「ステーキ」の記事一覧

「旬菜焼はざま」冬季限定の白子と牡蠣の生姜味噌鍋がうまい!鉄板焼きを織り込んだディナーもオススメ!

旬菜焼 はざま(しゅんさいやき はざま)
価格帯: 夜10,000円~ 、昼880円~
定休日:なし
営業時間:11:30~13:30、18:00~22:00(日曜、祝日は夜のみ営業)
定休日補足: 第1日曜日定休
住所: 石川県金沢市下本多町6-6-1-2
電話: 076-224-5088
カテゴリ: 懐石料理 日本料理 鉄板焼き ステーキ 鍋料理
ポイント: 料理 7.5 + その他の要素 7.0
合計ポイント 14.5/20.0 ※ポイントについて

「旬菜焼はざま」冬季限定の白子と牡蠣の生姜味噌鍋がうまい!鉄板焼きを織り込んだディナーもオススメ!

旬の地物食材で奏でる日本料理に、鉄板焼きを織り込んだ和魂洋才のコースが食べられるお店で、メインの鉄板焼きステーキが特徴的です。場所は本多町の裏通りで目立たないのですが、昔からのファンも多く年中繁盛しています。ランチも毎日いっぱい!日替わり定食と「はざまのステーキどんぶり」も人気です。さらに強くオススメなのが、冬季限定の魚介の生姜味噌鍋なんです。これはシーズン一度は必ず味わいたいうまさですよ。 ...

「味処 高崎」加能ガニ食べたいならここ!旬の金沢に舌鼓できる一店 郷土料理や地酒も豊富

味処 高崎(あじどころ たかさき)
価格帯: 4,000円~10,000円
定休日:なし
営業時間:17:00~22:00
定休日補足: 3連休の場合は日曜営業、月曜休み
住所: 石川県金沢市長町1-2-22
電話: 076-231-0116
カテゴリ: ステーキ 加賀料理 居酒屋
ポイント: 料理 7.8 + その他の要素 7.7
合計ポイント 15.5/20.0 ※ポイントについて

「味処 高崎」加能ガニ食べたいならここ!旬の金沢に舌鼓できる一店 郷土料理や地酒も豊富

金沢市長町せせらぎ通りの一角にある大人気の居酒屋です。創業は1971年。旬の地物料理はもちろんのこと、郷土料理や珍味類、地酒の取り揃えも大変豊富ですから、石川金沢の美味を堪能できてオススメです。 特に注目なのはカニです。高崎さんは1年中人気のお店ですが、予約が前々から埋まってしまうほど人気なのは、カニが解禁となる11月6日からです。なぜならば同店にはカニ用の水槽があり、活「加能ガニ」が食べれるん...

「ビーフステーキ専門店ひよこ」これが金沢の伝説!半世紀以上も前から熟成ヒレステーキ1品勝負!味もビジュアルも全てが記憶に残る

ビーフステーキ専門店ひよこ(びーふすてーきせんもんてん ひよこ)
価格帯: ヒレステーキ10,000円のみ(アルコールは別)
定休日:月曜
営業時間:16:00~(日曜祭日は13:00~)
定休日補足: (月曜祝日の場合は営業)
住所: 金沢市菊川1丁目34-19(猿丸神社向かい入る)
電話: 076-263-4054
カテゴリ: 鉄板焼き 熟成肉 ステーキ
ポイント: 料理 9.0 + その他の要素 7.5
合計ポイント 16.5/20.0 ※ポイントについて

「ビーフステーキ専門店ひよこ」これが金沢の伝説!半世紀以上も前から熟成ヒレステーキ1品勝負!味もビジュアルも全てが記憶に残る

金沢グルメの中でもとびきり異色を放っているのが、絶品ビーフステーキが食べられるこのお店です。 創業は昭和39年(1964年)2月11日。ということで、今月(2017年2月)でなんと53周年です。 お肉は熟成肉。近年は日本で注目を集め熟成肉がブームになりましたが、ひよこさんは(ドライエージングではなくオイルマリネですが)半世紀以上も前からずっと熟成肉を提供しているわけですから、ある意味かなりの先駆けです。 ...

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