「すし」の記事一覧

「すし処 まる。」新鮮、うまい、手頃!の3拍子が揃った小松のオススメすし店。威勢よくおいしいすしの代表格!

すし処 まる。(すしどころ まる)
価格帯: 1,300円~6,000円
定休日:なし
営業時間:17:00~翌1:00(L.O.0:30)
定休日補足: 木曜日と第2水曜日、年末年始は定休
住所: 石川県小松市東町56
電話: 0761-23-1003
カテゴリ: すし
ポイント: 料理 7.5 + その他の要素 6.8
合計ポイント 14.3/20.0 ※ポイントについて

「すし処 まる。」新鮮、うまい、手頃!の3拍子が揃った小松のオススメすし店。威勢よくおいしいすしの代表格!

小松駅からほど近い商店街の一角にあるすし店。鮮度の良い魚のおいしいすしをリーズナブルに食べられる代名詞的なすし店だと思います。 店主の三浦良順さんは釣り好きで、釣りをされる方も集まるお店であることからも、魚における信頼度が高いことが分かります。店内には、釣り竿などの釣り具がところどころに見受けられ、釣り好きでなくとも海に出たくなってしまうかも。店主は魚の話とくれば、今はどこでいい魚が上がると...

「鮨処三竹(みたけ)」野々市市の民家一角に穴場すし店が。知る人ぞ知るい~いお店。シックで洗練を感じる和のデザインもステキ

鮨処 三竹(すしどころ みたけ)
価格帯: 5,000円~15,000円
定休日:月曜
営業時間:17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日補足: 月曜が祝日の場合は火曜定休。(基本的に夜営業、昼は予約で営業)
住所: 石川県野々市市堀内5-61
電話: 076-287-5859
カテゴリ: すし
ポイント: 料理 7.0 + その他の要素 7.0
合計ポイント 14.0/20.0 ※ポイントについて

「鮨処三竹(みたけ)」野々市市の民家一角に穴場すし店が。知る人ぞ知るい~いお店。シックで洗練を感じる和のデザインもステキ

野々市市の住宅街の中に突如現れるすし店。野々市市はこの近隣に、全国から予約が殺到する2強「太平寿し」さん「すし処めくみ」さんがありますね。三竹さんはこのどちらのタイプともまた違っていて、穴場感のあるいいお店です。穴場とはいえ、お店は外観から立派で驚きがありました。店主の竹田和久さんは、片町の玉寿司さんにいらっしゃったそうですが、(キャパの大きいお店というのもあるからでしょう)私は玉寿司さんとは...

「すし処めくみ」恐ろしいほど記憶に残る!猛々しく端正なすし 毎日能登まで出向き自ら調達

すし処 めくみ(すしどころ めくみ)
価格帯: ¥23,000~¥29,999
定休日:月曜
営業時間:18:00~21:00(最終入店)(※ランチは日曜のみ12:00から)
定休日補足: 月曜、第1・第3火曜
住所: 石川県野々市市下林4-48
電話: 076-246-7781
カテゴリ: すし 一流すし
ポイント: 料理 9.0 + その他の要素 8.0
合計ポイント 17.0/20.0 ※ポイントについて

「すし処めくみ」恐ろしいほど記憶に残る!猛々しく端正なすし 毎日能登まで出向き自ら調達

北陸でトップクラスでしょう、食通も注目する一店です。 営業は基本的には夜(日曜は昼営業あり)。コースは21,000円(税別)のみで(カニの時期など変動もあり)、金沢エリアでは(いや北陸では)価格帯は一番高級かもしれません。しかしながらクオリティーの高さで人気を集めており、予約は困難。お客さんは首都圏などはもちろん、海外からのお客さんも珍しくありません。 金沢市中心部からだと車で25分くらいでしょうか...

「乙女寿司」世界のトップレストラン63位にも君臨ッ!地物で奏でる美味なるすし。予約困難に納得

乙女寿司(おとめずし)
価格帯: ¥15,000~¥25,000
定休日:なし
営業時間:12:00~14:00、17:00~22:00(最終入店 19:30)
定休日補足: 祝日
住所: 石川県金沢市木倉町4-10
電話: 076-231-7447
カテゴリ: すし 一流すし
ポイント: 料理 8.5 + その他の要素 8.5
合計ポイント 17.0/20.0 ※ポイントについて

「乙女寿司」世界のトップレストラン63位にも君臨ッ!地物で奏でる美味なるすし。予約困難に納得

金沢の名店の一つで、首都圏はもとより、海外からも注目をされている一店です。 【受賞歴】 「ミシュランガイド富山石川(金沢)特別版2016」で1つ星を獲得 フランス外務省が統計的な手法で世界のレストラントップ1000「La Liste」(ラ・リスト)で63位という上位に君臨 場所は、新天地や中央味食街というディープなお店が密集する賑やかなエリアのすぐ横にありますが、乙女さんの手入れされたお庭と石畳のアプローチ...

「太平寿し」独創的なすしの快進撃!1つの魚を2つの異なる味わいで!大将の人柄も魅力

太平寿し(たへいずし)
価格帯: ¥10,000~¥20,000
定休日:水曜
営業時間:11:30~14:00、17:30~22:30
住所: 石川県野々市市太平寺1-164
電話: 076-248-5131
カテゴリ: すし 一流すし
ポイント: 料理 8.5 + その他の要素 8.5
合計ポイント 17.0/20.0 ※ポイントについて

「太平寿し」独創的なすしの快進撃!1つの魚を2つの異なる味わいで!大将の人柄も魅力

金沢市中心部からは車で20~25分、野々市市の住宅地の一角というアクセスが難しい場所にありますが、その立地の悪さなんてものともしない人気で、県外からもわざわざここを目指して足を運ばれる方が多数。(私は以前徒歩で片町まで帰ったら1時間41分かかったので、アクセスはやはりタクシーでしょう・・・。公共の交通機関だとバスを調べておくのが良さそうです。) 太平さんの特徴は大きく2つ。 ①大将高谷進二郎さんのお...

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