「和カフェ」の記事一覧

「つぼみ」21美近隣の人気甘味処。本物志向が嬉しい~本蕨のわらび餅、本葛のくずきりが美味。冬は五郎島金時ぜんざい、夏はコンフィチュールのかき氷。名物そうめんもオススメ

金沢市中心部、柿木畠にある人気の甘味処です。場所が21世紀美術館の裏手ということもあって、観光客も足が運びやすい好立地ということになりますが、地元のリピーターが多いことがおいしさの証。店内はワンフロアで席数は20ほどと広い訳ではありせんが、品のある静かな空間で、店の奥は一面のガラス窓が入っており、小庭と金沢城の外堀の石垣が臨めるようになっています。犀川上流からの辰巳用水も通っており、夏は窓が開け放...

「三味(しゃみ)」おちらし黒糖ゼリーが絶品!東山でお三味線の音色を聴きながら~金沢イチオシ和カフェはここ!

三味(しゃみ)
価格帯: 850円~
定休日:水曜
営業時間:10:00~17:00
住所: 石川県金沢市東山1-15-13
電話: 076-252-4033
カテゴリ: 和カフェ
ポイント: 料理 7.5 + その他の要素 7.5
合計ポイント 15.0/20.0 ※ポイントについて

「三味(しゃみ)」おちらし黒糖ゼリーが絶品!東山でお三味線の音色を聴きながら~金沢イチオシ和カフェはここ!

東山らしいとっても風情ある和カフェで、ここではとってもおいしいオリジナルスイーツが食べられます。建物は築120年以上の町家で、その昔は質屋さんだったそうです。改装中には質札(質屋の受け入れ台帳)が見つかったそうですよ。その後は住宅として利用され、数年前からリノベーションに取り掛かり、お店としてオープンしたのが2014年5月のこと。店名は、女将さんのお母様が三味線をされていたことにちなんでいます。店前に...

「漆の実」コレ私のNo.1ぜんざい!自家製で炊き上げた能登大納言に濃厚抹茶アイス!冷スイーツなのに温かみがある

漆の実(うるしのみ)
価格帯: 780円~
定休日:なし
営業時間:11:00~18:30(土日は10:00~)
定休日補足: 水曜日(8月は無休)
住所: 石川県金沢市広坂1-1-60 能作ビル4F
電話: 076-263-8121
カテゴリ: スイーツ 和カフェ
ポイント: 料理 7.3 + その他の要素 7.2
合計ポイント 14.5/20.0 ※ポイントについて

「漆の実」コレ私のNo.1ぜんざい!自家製で炊き上げた能登大納言に濃厚抹茶アイス!冷スイーツなのに温かみがある

金沢市役所のお隣にある漆器屋さん「能作」本店ビル4階に設けられている甘味処です。1階には漆塗りのお箸や器、さらにスマホケースなども並んでおり、それが気になりながらも奥にあるエレベータで4階へ。エレベーターを降りると暖簾がかかっており、喫茶スペースになっています。店内は席にゆとりを持たせた和の空間で、窓からは赤レンガの旧四高校舎(現石川近代文学館)と「しいのき迎賓館」も見えますよ。中央公園の緑も目に...

「fluffy(フラッフィー)」金沢イチオシパンケーキはここ!加賀棒茶味がオススメ!ふわふわしっとりの秘密は銅板とたまご。ひがし茶屋街に溶け込む町家で~

fluffy(フラッフィー)
価格帯: 1300円~
定休日:月曜
営業時間:9:00~17:00
住所: 石川県金沢市東山1-23-10
電話: 076-225-8312
カテゴリ: 和カフェ カフェ パンケーキ
ポイント: 料理 7.5 + その他の要素 7.0
合計ポイント 14.5/20.0 ※ポイントについて

「fluffy(フラッフィー)」金沢イチオシパンケーキはここ!加賀棒茶味がオススメ!ふわふわしっとりの秘密は銅板とたまご。ひがし茶屋街に溶け込む町家で~

金沢にもパンケーキ提供店はいくつかありますが、中でも私のオススメがここです。店舗は、ひがし茶屋街のメインストリートをさらに奥に抜けたところにある町家ですよ。店内入って2階が飲食スペースで、赤がパッと映える土壁の和室にて和食器でパンケーキが味わえます。 パンケーキはさまざまなタイプがありますが、同店のはキメ細かい気泡をたっぷり含み、品の良い口当たりの「ふわふわしっとり系」。この食感を生み出...

「cafe 多聞(たもん)」MEGUMIさんがプロデュースしたこだわりパンケーキのお店!ふるふる系金沢ひがし茶屋街の奥、趣のあるお店です。

cafe 多聞(かふぇ たもん)
価格帯: 1500円~
定休日:不定休
営業時間:平日9:00~18:00(L.O.17:30)、土日祝9:00~19:00(L.O.18:30)
住所: 石川県金沢市東山1-27-7
電話: 076-255-0370
カテゴリ: 和カフェ カフェ パンケーキ
ポイント: 料理 5.5 + その他の要素 6.0
合計ポイント 11.5/20.0 ※ポイントについて

「cafe 多聞(たもん)」MEGUMIさんがプロデュースしたこだわりパンケーキのお店!ふるふる系金沢ひがし茶屋街の奥、趣のあるお店です。

東山の宇多須神社向かいにあるパンケーキ専門店。同店はなんと、タレントのMEGUMIさんが金沢に惚れ込み、1年以上の構想期間をかけて2016年10月8日オープンさせたお店なんです。場所は、ひがし茶屋街の奥手で、茶屋街をぐるっと一周する動線からは少し外れますが、宇多須神社さんが目の前にあるので分かりやすいですよ。店名の「多聞」とは、多くの良い情報を聞いて心に留めると言う意味で、そういったことがスッと入ってくる環...

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