ひゃくまん焼き「多華味屋」東山に4/1オープン!こんなの待ってた!ひゃくまんさんの形をした新名物。あんこカスタードに桜あん、豆腐レアチーズおすすめ

2019年4月1日、東山に新名物が誕生。なんと「ひゃくまんさん」の形をした、たい焼きならぬ「ひゃくまん焼き」です。
ひゃくまんさん”とは、は石川県観光PRマスコットキャラクターで、ゆるくないゆるキャラとして人気。加賀八幡起き上がりをモチーフにした金箔をイメージさせる金色のマスコットで、風格のあるお髭は漆塗り。装飾には加賀友禅に描かれているような豪華なお花をベースに、兼六園のことじ灯篭や金沢城、能登のキリコなどが描かれていて超賑やか。伝統工芸を全部詰め込みました感がすごい。情報量が多すぎるのがまたツボ(笑)
ひゃくまんさん公式HP
(こちらはひゃくまんさんのぬいぐるみ↓)

場所はひがし茶屋街エリアで、大通り沿いにある金沢東警察署浅野川大橋交番の脇を入ってすぐ。東山に溶け込む築150年の町屋で、オープンにあたってリノベーションをされたそうです。店内入り口ではひゃくまん焼きが焼かれていおり、ガラス越しで見ることができます。





どんどん焼き上がるたくさんのひゃくまんさん。キュート!

たまら〜ん!

店内も町屋らしい和の空間で、優美な“花嫁のれん”も存在感ある。イートイン可能で、テーブル席と靴を脱いで入る畳のお部屋があります。


「ひゃくまん焼き」は3種類。あんことカスタード(各税別200円)、さらに「季節のあんこ」(税別250円)があり。

それにしても可愛らしい。食べるのがもったいないなぁ。

あんこは「真田製餡」さんのあんがたっぷりと。

季節あんは今回は春らしく桜あんでした。春の味。

(2019年5月18日訪問にて)
「豆腐レアチーズクリーム」が人気のため定番に。これおいしくてオススメです。カスタードクリームのようにもったりまろやかですが、後味あっさりで甘さも控えめ。また食べたいおいしさでした。

飲み物は金澤珈琲(400円)、加賀棒茶(400円)とジュースがあります。
折り紙サービスもあり日本らしい。お客さんには海外の方がとても多かったので、喜ばれるでしょうね。

ひゃくまん焼き、ちょっとしたお土産にもどうぞ。新名物ぜひ試してみてください。

<店舗情報>
店名:多華味屋(たかみや)
住所:石川県金沢市東山1丁目1-5
電話番号:076-208-3345
営業時間:11:00〜17:00(※売り切れにて早めに店じまいの場合もあり)
定休日:火曜日