(New Open)医療法人浦田クリニックのメディカルフィットネス スパ「SQOL(スコール)」が金沢にオープン!こだわり詰まった健康志向のランチ、スイーツも魅力!

富山県魚津のメディカルフィットネス スパ「SQOL(スコール)」が、2017年4月に金沢市駅前の広岡にオープンしました!
ここは医療法人である「浦田クリニック」が母体となった会員制のフィットネス施設で、医師のアドバイスが取り入れられているところが大きな魅力です。

場所は金沢駅前の広岡で、建物は大きく通りからも存在感を放っています。


施設内には、内科などのクリニック、人間ドック健診センター、フィットネスクラブ、スパトリートメントがあり、会員になるとまずメディカルチェックをしてくれて、それに基づいた個人専用の運動プログラムを作成してくれます。
私は運動が苦手なのでジムなどは今まで興味のあるところではなかったのですが、施設内を見学させて頂いたら、今まで持っていたジムのイメージが変わりました。プールや筋力トレーニングはもとより、ピラティスやホットヨガ、バイクエクササイズなどもあるんですね。みなさんキラキラしていて楽しそう!さらに天然温泉のお風呂も完備されています。これも魅力的。

そして個人的に一番興味をひかれたのはもちろん食べ物。
「DOCTOR’S CREATION CAFE87」という名前のカフェが施設の1階にあり、フィットネス会員でなくても利用可能。大通りに面した場所にあって、アクセスもしやすいですよ。


お料理の内容はさすがSQOLさん、健康に配慮されており、たくさんのこだわりが詰まっています。例えば、酵素を含む生野菜や発酵食品を取り入れる、揚げる調理はしない、良質なタンパク質や質の良い油を使用する、酵素、抗酸化食材を使用する、カゼインフリー・グルテンフリーなどなど。

お客さんは女性中心かと思いきや、健康に気を使われてのことでしょう、男性も多かったです。

ランチは11:00~15:00までで、「日替わりランチ」や「糖質制限プレート」、「糖質0麺あんかけそば」などがあり。

●日替わりランチ(1,000円)
ごはんは S:100g、M:150g、L:200g からボリュームが選択できます。ある日のメインは鶏むね肉のグリルトマトソース。サラダはドレッシングに凝っており、オメガ3系脂肪酸の「しそ油」と自家製オニオンドレッシングをどちらも一緒にかけて頂きます。なんだか体が細胞が喜んでくれている感じ。

●米粉パンケーキ(850円)
パンケーキというと、見た目でお腹いっぱいになるようなホイップたっぷりの胃袋にくるやつ!というイメージがありますが、こちらのは品があって好感が持てます。トッピングは生のナッツ類とフレッシュのイチゴで、ホイップもココナッツホイップ。生地は薄焼きで、米粉と大豆粉、無調整豆乳がベースになっており、食感はもちもち系。甘さは自然な感じで、ナッツの野趣と生地にもほんのり滋味あり。

●やぎさんのチーズケーキ(400円)
チーズは、富山県黒部のヤギチーズ専門店「Y&Co.」さんのヤギのリコッタチーズを使用しています。「Y&Co.」さんと言えば、イタリア・ミラノで行われるヤギチーズのコンテスト「all’Ombra della Madonnina」で最高賞を受賞された他、国内でのコンテストでも評価が高いヤギチーズです。
チーズの風味が口の中でパッとフレッシュに広がり、牛乳にはないヤギ特有の個性的なコクが喉の奥で広がりますが、イヤミのない味わいで食べやすいと思います。

ちなみに、8:30~11:00まではモーニング営業もされています。
おにぎりの「おはようセット」、パンの「モーニングセット」、「シリアルボール」などどれも500円とお手頃ですよ。

SQOL KANAZAWA(スコール金沢)HP: http://www.hospy.jp/kanazawa-sqol/

<カフェ店舗情報>
店名:DOCTOR’S CREATION CAFE87
住所:〒920-0031 石川県金沢市広岡3丁目3番70号
営業時間:8:00~21:30(ラストオーダー20:30)
モーニング8:00~11:00、ランチ11:00~15:00、ティータイム15:00~17:00、ディナー17:00~21:30
電話番号:076-224-8787