（初投稿2019.5.23 加筆して2023.7.3に再投稿しています。工房には2度訪問させて頂いております。） トップシェフに支持される包丁、“高村作”で知られる「高村刃物製作所」さんは福井県越前市にあります。TBSで … 続きを読む 【高村刃物製作所】トップシェフが惚れる包丁が福井県越前に。100の工程に魂を込める。木村拓哉さん主演「グランメゾン東京」に登場！