富山市中心部エリア（路面電車ならば荒町で下車）にあるイタリア料理店。店主の柿谷精司さんは渡伊6年半。東京の“土の料理”で有名な五反田「ヌキテパ」（フレンチ）にもいらっしゃいました。しかしながら、それらの経歴を知らなくても … 続きを読む 「KAKI’s kitchen BASSA（バッサ）」富山イタリアン注目店！クラシックを得意とする実力シェフ。通って探求したい。特注の家具にも注目です。