2025年7月24日にグランドオープンした、金沢・寺町の新たな日本料理店。7月25日に早速訪問しました。 同店を切り盛りするのは女性店主の出島光さんです。金沢の予約困難として知られる焼鳥店「蛤坂まえかわ」さんのご出身です … 続きを読む 「光日（こうじつ）」女性店主 出島光さんの日本料理店が2025年7月24日オープン！蛤坂まえかわさんご出身。金沢・寺町の閑静な住宅街に