金沢を代表するモダンスペイン料理店「respiracion（レスピラシオン）」が販売するバスクチーズケーキ、その名も「しあわせチーズ」が大人気です（ブランド名は「PiSO」）。 このチーズケーキはコロナ禍に生み出された商 … 続きを読む 「PiSO しあわせチーズ」レスピラシオンのバスクチーズケーキが絶品！お土産にも喜ばれる