「フルーツむらはた」と「和菓子村上」がコラボレーションしたいちご大福が、2021年1月16日より販売開始しており、むらはた本店で購入可能です。
いちご大福って和菓子の中でも特にそそられるお菓子で、見かけたらつい買ってしまいます。毎年この時期は各店販売するので、定番のお店のいちご大福はもちろんなのですが、むらはたさんから発売というのが目新しく、購入してみました。
●いちご大福(410円)
他店よりも価格は少し高めでしょうか。いちごは「あまおう」を使用しています。
求肥からちらりと覗くいちごの赤になんだか春の予感。
村上さんのあんは品のある舌触り滑らかなこしあんで、そこにキュンと爽やかな酸味のいちごの果汁がじゅわっと溶け合います。さすが名和菓子店、求肥もおいしい。
その他テイクアウトのパフェやフルーツサンドなども販売しているので、併せてどうぞ。