「CARLO CENTRO（カルロチェントロ）」片町きらら2階に大人気店あり！地元食材の金澤PIZZAあり。私はカイノミグリルとワインで1人飲みが好き
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「イタリア料理」の記事一覧
「ニューロン」ジブンチ山本シェフが3店舗目としてカジュアル店を2024年10月18日にグランドオープン！すでに大人気！
「Loto（ロート）」せせらぎ通りの注目イタリアン。オープンカウンターで引き立つ蓮見シェフの魅力
「ジブンチ」炭火を駆使した”Farm to Table”なイタリア料理。シェフの実家で育てる鶏の卵や自家栽培米、畑の野菜も。Tボーンは山本シェフの代名詞！
「Allegro Kanazawa（アレグロ カナザワ）」片町スクランブル交差点にあるハイセンスなイタリアン！立ち飲みもできるし、パーティーにも心強い
「pipipi pizza（ピピピピッツァ）」能登島にある可愛いピザ屋さん。静かな内海に浮かぶ島々を眺めながら〜お出かけにぴったり
「dadada_」富山に注目の新名所オープン！親子丼から着想を得たファミリアビスマルクピザ必食。4000冊の本に囲まれて薪焼き料理
「サリーナ」石川県で唯一の真のナポリピッツァ協会認定店。奥能登の角花さんの塩を使用
「ヴェッキオ アルベロ（Vecchio Albero）」木倉町でおいしいナポリピッツァが食べられる。覚えておきたい一店！
「ペルケ（PERCHÉ）」ひがし茶屋街の路地裏にハイレベルなピッツェリアあり！要注目店
「SCALA（スカラ）」女性2人で切り盛りする木倉町ビル2階のイタリアン。お一人様しやすくて何を食べても美味しい
「latteria3（ラッテリアトレ）」自家製ブラータチーズのマガジーノさん直営イタリアン！朝作りたてのフレッシュが食べられる。強くオススメの一店！
「ひまわり食堂」富山で注目すべきイノベーティブイタリアン。田中穂積シェフらしさがより色濃く表現されている。ミシュラン1ツ星獲得！
「SPAGHETTERIA YOSHIMURA（スパゲッテリア ヨシムラ）」エムザ地下1階にあるスパゲッティー専門店。シェフはアルポルト出身
「BIRD LAND（バードランド）」福井唯一の“真のナポリピッツア協会認定店”。シンプルなピッツァで分かる確かな技術
「KAKI’s kitchen BASSA（バッサ）」富山イタリアン注目店！クラシックを得意とする実力シェフ。通って探求したい。特注の家具にも注目です。
「villa della pace（ヴィラ･デラ･パーチェ）」七尾中島の海辺にある注目のオーベルジュ！能登食材を使用したイタリアンを素晴らしいロケーションで
「民宿ふらっと」1日4組限定の能登イタリアンと発酵食の宿。日本海を臨む露天風呂が気持ちいい！
「petale cafe&apero（ペタル）」金沢で昼飲みできるありがたいお店！自然派ワインと美味しいお料理、空間デザインも素敵！女性お二人で営業されています
