パフェ
「ドルミール （DORUMIRU）」“映え”だけじゃない！大人のためのパルフェ。金沢駅西口クロスゲート内に移転。
※同店は、2020年8月1日に竪町ストリートから金沢駅西口のクロスゲート内に移転しています。創業は2016年10月。
（移転後は未訪問なので、移転前のパフェをそのまま上げておきます。）
2019年6月4日には京都（東...
「PRESTAT（プレスタ）」にし茶屋街に英国王室御用達の高級チョコブランドが！乙女全開な超カワイイ和室でパフェ
金沢の三代茶屋街のひとつ、にし茶屋街の中ほどに2018年4月1日にオープンしたチョコレートショップです。
にしにあるチョコレートショップと言えばスペインのチョコレートブランド「カカオサンパカ」でしたが、2...
「ウミネコパーラー」こんもりふわふわ系かき氷が有名なカフェが能登穴水から金沢に移転。素材を活かしたナチュラルなおいしさがいいね！癒しの空間で
かき氷で有名な、能登の穴水にある「ウミネコパーラー」さんが2019年11月に金沢の石引にお店をオープン（今後は金沢のほうをメインに営業されるそうです）。ウミネコという店名がなんとも能登らしくて、懐かしさ...
「フルーツむらはた」なぜか金沢に行列パフェが！フルーツぎっしりで手頃価格は果実専門店だからこそ。テイクアウトパフェとフルーツサンドもスタート
金沢市近江町市場近隣にある行列人気のフルーツパーラー。お客さんは地元の人だけではなく（通常であれば）観光客も多い。お目当てはここのパフェ。なぜ金沢に来てまでパフェなのでしょうか!?それにはちゃんとワ...
「カフェ・ド・ティー・エリー （Cafe de T.Eri）」フレンチトーストと焼りんごが絶品！バナナマウンテンも名物。提供遅めなので時間があるとき限定
兼六園のすぐ横にある名物的な喫茶店です。名物は、パフェのバナナマウンテンとフレンチトースト、焼りんご、男爵バーンズかな。ホットケーキもメニューにあり。とってもおいしいのですが、注意なのは待ち時間で...
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