「かよう亭」料理にも定評ある山中温泉の宿。心の癒しと日本の美。石川のオススメ旅館には必ず名のあがってくる名旅館。幸福度MAXの朝食
山中温泉にある旅館のひとつで、「石川県でオススメの旅館」には必ずあがってくる名旅館。お料理がおいしいことでも高評を得ています。
ちなみに石川県加賀市の加賀温泉郷と呼ばれているエリアには、山代温泉、...
オーベルジュ
「百楽荘」日本百景の能登町九十九湾に素晴らしい宿あり！地物三昧の夕食に舌鼓～洞窟風呂、桟橋からの釣りも楽しめる
能登半島の先端のほう、能登町九十九湾（つくもわん）にある人気のお宿。百楽荘さんはここ能登町と金沢湯涌にもありますが、口コミでは能登町の方が断然評価高いです。私も能登町のほう好きで何度も通わせてもら...
「湯宿 さか本」陰翳礼讃という言葉が最も似合う。日本古来の美が心の琴線に触れる。いたらないつくせない宿の究極のサイレントサービス。10月の松茸づくしも良かった。
奥能登の珠洲にある知る人ぞ知る民宿。この宿は、心の琴線に触れた人は必ずリピーターになり、逆にラグジュアリーなホテルのなんでも揃ったサービスが好きな方にはあまり好かれないのかもしれない。ここには過剰...
「民宿ふらっと」1日4組限定の能登町矢波の民宿。能登食材と自家製発酵食材を使ったイタリアン。朝食の海餅（かいべ）とあら汁も絶品！日本海臨む露天風呂も最高だ。「情熱大陸」で取り上げられました
能登町矢波にある1日４組限定の民宿です。切り盛りするのは、1996年から能登に住んで2019年で早23年のオーストラリア人ベンジャミンフラットさんと、能登出身である妻の船下智香子さんご夫婦です。宿の場所は、海...
「山水荘」人気の能登島の民宿 “島時間 海の宝を味わう宿”に納得。料理がすんごい！舟盛りもインパクトあり
能登島の先端、祖母ヶ浦（ばがうら）という場所にある民宿。“島時間 海の宝を味わう宿”というキャッチコピーそのもののいいお宿でした。民宿というと、地元のおいしい料理に期待を寄せる反面、なんだか不便が多そ...
「深三」輪島の人気民宿にはJAPANが詰まっていた。漆塗りの器で頂く素朴な漁師町料理がいい
輪島にある人気の民宿です。旅館でなく民宿なので（ホテルなどと比べると）便利さには欠けますが、日本らしい、日本本来の生活（と言ったら良いでしょうか）に近い過ごし方ができるので、そこが良いと思われる方...
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