「福井」の記事一覧
福井「はや川」羽二重くるみが絶品！羽二重餅にイノベーションを起こしたミルフィユタイプ。福井駅で買えました
「鮨処海月」予測不能なコース構成にも惹きつけられる！福井北陸の地物で奏でる唯一無二のすし。大将のセンスが光る
「やきとりの名門 秋吉 福井片町店」福井発の焼鳥チェーン。1号店の総本山は特別ある
「望洋楼（ぼうようろう）」三国で越前がにの最高峰“皇室献上がに”を味わう。2021年11月7日リニューアルオープン！
「越前 蟹の坊」“福井で蟹と言えば”の望洋楼さん直営店。三国港が目の前で蟹オフシーズンも新鮮な海の幸が堪能できる。甘海老てんこ盛り丼うまい！
「Apéro & Pâtisserie acoya（アコヤ）」黒龍さんの新施設 ESHIKOTOのレストランで福井づくしのランチが食べられる！酒粕ソフトも人気
「鮨十兵衛」初登場でミシュラン2ツ星獲得！福井を代表するすし店。シゴトの美しさ、存在感と品を置く。
「昆布屋孫兵衛」創業1782年の福井の老舗和菓子店がアシェットデセールが食べられるお店に！2023年6月リニューアルオープン
「光風湯圃 べにや」あわら温泉の老舗旅館がリニューアル。全室に源泉掛け流しのお風呂あり！地物食材の朝食が素晴らしい
「ヨーロッパ軒 総本店」福井ご当地グルメ代表格のソースカツ丼。キメ細かいパン粉と特製ソースとご飯の黄金バランス
「BIRD LAND（バードランド）」福井唯一の“真のナポリピッツア協会認定店”。シンプルなピッツァで分かる確かな技術
「cadre（カードル）」福井県食材を用いたモダンフレンチ。旧福井銀行をリノベーションした建物は清楚で優美。どんどんパワーアップ！
「猿の盃」福井の繁華街にある地元人気の居酒屋。ミシュランプレート獲得。日本酒が進むラインナップ。福井名物も充実！
「Nora Cafe（ノラカフェ）」自慢のイチゴを使ったスイーツ専門店。高さ30センチのパフェ シンデレラがすごい！三国までドライブ
「御清水庵 （おしょうずあん）」武生の人気そば店。おろしそばの辛味大根ツーンがヤミツキになる。きび団子も美味しい！
「料理屋 みや﨑」福井の地物食材にキャビアなどの洋食材を織り込んだオリジナリティーある日本料理
「旬味 泰平」福井の人気 割烹居酒屋。私が福井県民だったら大切なお客さんはここに連れてきたい。地酒も揃ってます。
