金沢グルメのバイブル あすかの美味献立(びみこんりゅう)
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「居酒屋」の記事一覧
2022年5月23日
「金澤おばんざい RIKA飯」中央味食街で美人女将が迎えてくれるおばんざい屋さん。呑兵衛のツボ。昭和にタイムスリップ
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2022年5月22日
「釣亭伝助」店主は元海上自衛官という異色の経歴。奥能登の鮮魚と日本酒のラインナップがすごい!場末感もすごい
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2022年5月13日
「志げ野」ベテランの貫禄が光る!任せられる安心感。地元の旬食材アラカルトで食べられる。特に新いくらの時期は通います!
2022年5月13日
「のど黒めし本舗 いたる」ひつまぶし方式3段階で味わう。最後はのど黒の骨から抽出した白濁スープをかけて。観光客さん多し
2022年4月23日
「酒と食遊人みなと」がんこな〜20酒セットがすごい!お造り桶盛も必食です。いたる出身の実力派
2022年4月17日
「いたる本店」金沢最強居酒屋といえばここ!ドーンと木桶盛りお造りはマストオーダー ここだけ限定の天狗舞蔵出しミニタンクと共に
2022年4月12日
「味処 高崎」旬の金沢に舌鼓できるオススメ居酒屋!地魚に地酒、加賀野菜、郷土料理や珍味も豊富。冬、加能ガニ三昧したいならここ!
2022年4月7日
「居酒屋87(ハチナナ)」こんなところに看板のない名店が。ここまで来る価値がある。大人気の87ランチ、ディナーコースもオススメ。2022年夏移転予定
2022年4月5日
「串揚げ いやさか 金沢せせらぎ通り店」気軽に何度も通える手頃感アリガトー!ガリささみいいね。栗蒸ようかん串は〆に必食
2022年3月31日
「季の肴 雨㐂草(うきぐさ)」金沢で自慢したい粋でハイセンスなおばんざい割烹。日本酒でしっぽり大人時間。〆はトロたく、雲丹炒飯
2022年3月28日
「田万里(たまり)」鮮魚メニュー充実しパワーアップ!はぐれ刑事純情派的おばんざい割烹。おいしい料理と女将の笑顔に癒される大人の隠れ家
2022年2月9日
「割烹 孫助」長年地元で愛される割烹の名代ヒレステーキとクリームコロッケがうまい!カキフライ定食が驚きのボリューム!
2022年1月30日
「やきとりたかた」鮮魚メニューをお目当てに訪れました。質が良くて手頃な価格にも驚き。アジ酢ぺシャル、甘海老紹興酒漬け、おでんラーメン
2022年1月29日
「日本酒 真琴」ひがし茶屋街入り口にある日本酒バー。手軽に地酒飲み比べができる。ふぐの卵巣糠漬け、イカ黒作りなど珍味も揃う。ランチの定食もオススメ!
2022年1月23日
「小料理 鈴木」ディープスポットやきとり横丁内に実力店あり!繊細な魚料理は店構えとのギャップがツボ。冒険心掻き立てられる
2022年1月22日
「あげは」珍しい揚げたてすり身の専門店。あげは御膳を求めて連日行列!金沢でランチはここがオススメ
2021年11月13日
「旬味 泰平」福井の人気 割烹居酒屋。私が福井県民だったら大切なお客さんはここに連れてきたい。地酒も揃ってます。
2020年12月14日
「鰯組(いわしぐみ)」たかが鰯と思ったら目からウロコ。生ヨシたたいてヨシ揚げてヨシ鍋ヨシすしヨーシ!鰯いしるラーメンもうまい
2020年10月15日
「帆夏」ハマる一店!繊細でツボを突く料理をアラカルトで。木倉町奥の弁柄色のコンパクトなお店。シメの鯛ワタおにぎりうまいのなんのって
2020年3月28日
「酒屋 彌三郎(やさぶろう)」本多町に古民家リノベーションのい〜いお店。旬食材をアラカルトで楽しめる気軽さもありがたい。季節の土鍋ご飯シリーズも好き!
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