「スペイン料理アロス」大胆でツボを突く料理！説明するより体感してもらいたい一店。地元常連多し！
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「おでん菊一」金沢おでん老舗の暖簾はくぐっておくべし。あの頃にタイムスリップできる。冬季限定の加賀れんこん団子オススメ！カニ面は11月12月
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「L’évo（レヴォ）」谷口英司シェフ率いる究極のローカルガストロノミー。世界に自慢したい富山の秘境レストラン！2ツ星獲得
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「志げ野」ベテランの貫禄が光る！任せられる安心感。地元の旬食材アラカルトで食べられる。特に新いくらの時期は通います！
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「Sushi 直」主役は最高品質のミナミマグロという北陸で珍しいすし店。シンガポール星付からの金沢開業
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「第7ギョーザの店」～基本編～ 7つのポイントでまとめました！金沢市民のソウルフード？ホワイトギョーザって何？何で第7なの？
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「来人喜人 はぎ原」メイドイン富山が詰まった日本料理店。スペシャリテの究極ます寿司は何度食べても美味しい！ディナーは食後にお茶室へ。
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「CAFE DUMBO」私の大好物！ダンボのキャロットケーキ。香林坊で最高のおやつタイムしたいならここで決まり
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「TEATON」360度がハイセンス。加賀市にある会員制のティーサロン。オーナーの美学が詰まった空間、一線を画する美味しさ。
「翠香（スイカ）」広坂の中国料理店。四川麻婆豆腐とフライドオニオンを衣にした唐揚げが名物。ランチは800円
「金沢回転寿司 輝らり」金沢駅出てすぐの好立地！敏腕バイヤーが毎朝漁港から直接買い付ける。金箔のど黒は旅の思い出に
「坂の上ベーカリー」キラリと光る注目のベーカリー。自家製ピーナッツクリーム、飛び出しクリームパン、たろうのあんぱんが好きです。
「四知堂（スーチータン）」台北市の台湾料理店が金沢尾張町に出店！江戸から続く老舗油問屋「森忠商店」をリノベーション
「respiracion (レスピラシオン)」金沢を代表するレストランのひとつ。石川県産食材を使用したモダンスパニッシュ。ますます凄みが増している。
「ジョニーのビリヤニ」金沢から野々市に移転。現地の鍋、バスマティライス、挽きたて自家調合スパイス使用のこだわり
「片折（かたおり）」究極の地産地消。研ぎ澄まされた美味しさの先に見える宇宙。もはや日本の頂点のひとつに（※基本的に紹介制）
「松葉屋」名物の栗むし羊羹“月よみ山路”は切っても切っても栗！お酒にも合う比咩くるみもオススメです。
「ビストロ パザパ（Bistro pas a pas）」ジョージア料理の提供店として知る人ぞ知るお店に！シュクメルリ、ヒンカリ、オジャクリなど郷土料理。昼のプレートセットもオススメ
「リトルスパイス」金沢でタイ料理が食べたくなったらここ。カオマンガイにガパオ、レモングラスサラダ、汁なしトムヤム麺。モバイルオーダー取り入れてました。
「サリーナ」石川県で唯一の真のナポリピッツァ協会認定店。奥能登の角花さんの塩を使用。ディナーで堪能が好き。ランチはセットもあり。
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「koke」京都｜koke, Kyoto JAPAN
「cenci」京都｜cenci, Kyoto JAPAN
「Logy」台湾 台北｜Logy, Taipei Taiwan
「Raan Jay Fai」タイ バンコク｜Raan Jay Fai, Bangkok Thailand
「Sühring（ズーリング）」タイ バンコク｜Sühring, Bangkok Thailand
「gēn 根」マレーシア ペナン島｜Communal Table by gēn 根, Penang Island Malaysia
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【肉山金沢】いざ肉山登山！肉三昧でお腹いっぱい。※現在販売中のテイクアウト「サガリ丼」もオススメ
【森山ナポリ】「旬イチジクとレモンクリームのピザ」今年も再販！石川県川北町の無農薬イチジク完熟もぎたてでトッピング
【8番らーめんカップラーメン限定販売】ローソンから全国発売！もう食べましたか？なんでやろ8番のカップ麺
【ルビーロマン】石川が誇る高級ぶどう！2021年の初競りで過去最高の1房140万円がついた！巨峰の2倍とにかくデカイ！美しいルビー色の秘密はこれだ
【いたる8月限定ランチ】日本海お刺身の海鮮丼と富山湾白海老かき揚げ丼やってます！
