金沢グルメのバイブル雅珠香（あすか）の美味献立（びみこんりゅう）

一流すし

すし処めくみ

住所: 石川県野々市市下林4-48 TEL: 076-246-7781 営業時間: 18:00～21:00（最終入店）（※ランチは日曜のみ12:00から）定休日: 月曜と第１・第３火曜

鮨八や

住所: 石川県金沢市示野中町1-71-7 TEL: 076-233-3288 営業時間: 17:00～22:00 定休日: 月曜補足: 第１、３日曜

乙女寿司

住所: 石川県金沢市木倉町4-10 TEL: 076-231-7447 営業時間: 12:00～14:00、17:00～22:00(最終入店 19:30) 定休日: 日曜、祝日、水曜日の夜

鮨志の助

住所: 石川県金沢市入江3-73 TEL: 076-216-5280 営業時間: 12:00～14:30、18:00～21:30 定休日: 日曜、祝日、水曜休

太平寿し

住所: 石川県野々市市太平寺1-164 TEL: 076-248-5131 営業時間: 11:30～14:00、17:30～22:30 定休日: 水曜

料亭

懐石つる幸

住所: 石川県金沢市高岡町6-5 TEL: 076-264-2375 営業時間: 12:00～15:00（最終入店13:15）、18:00～22:00（同19:30）定休日: 不定休

浅田屋

住所: 石川県金沢市十間町23 TEL: 076-231-2228 営業時間: 11:30～15:00、18:00～20:00（宿泊の場合チェックインは14:00）定休日: 不定休

つば甚

住所: 石川県金沢市寺町5-1-8 TEL: 076-241-2181 営業時間: 11:00～14:00 (要予約で最終入店は13：00）、17:00～21:00 (同19：00）定休日: 年中無休補足: 無休(12/25～1/2休業)

みふく

住所: 石川県金沢市尾張町2-16-37 TEL: 076-231-4577 営業時間: 夕方～22:00 定休日: 日曜（冬季限定、4名未満の予約は出来ません）

「明月楼（めいげつろう）」山中温泉こおろぎ橋のたもとの名料亭でうなぎ会席。挽きたて山椒の風味と秘伝ダレでおいしさ昇華

料亭明月楼

住所: 石川県加賀市山中温泉下谷町ロ1-1 TEL: 0761-78-0103 営業時間: 11:00～14:00、17:00～22:00（本館は昼夜とも完全予約制）定休日: 不定休補足: 本館は不定休離れは火曜日定休（本館の予約状況により臨時休業あります）

金沢おでん

おでん高砂

住所: 石川県金沢市片町1-3-29 TEL: 076-231-1018 営業時間: 16:00～22:30 定休日: 日曜補足: 日曜・月曜連休の場合は月曜休み

おでん若葉

住所: 石川県金沢市石引2-7-11 TEL: 076-231-1876 営業時間: 17:00～23:00 定休日: 月曜

赤玉金劇パシオン店

住所: 石川県金沢市片町1丁目7-23 TEL: 076-221-6655 営業時間: 17:00～1:00　(L.O.0:30) 定休日: 水曜

おでん居酒屋三幸

住所: 石川県金沢市片町1-10-3 TEL: 076-222-6117 営業時間: 17:00～24:00 定休日: 日曜、祝日

おでん菊一

住所: 石川県金沢市片町2-1-23 TEL: 076-221-4676 営業時間: 17:30～22:30 定休日: 火曜、水曜補足: 不定休

居酒屋

いたる本店

住所: 石川県金沢市柿木畠3-8 TEL: 076-221-4194 営業時間: 17:30～23:30(L.O.23:00) 定休日: 日曜補足: 祝日連休の場合は月曜定休

酒酔醍醐

住所: 石川県金沢市安江町19-4 TEL: 076-256-0028 営業時間: 11:30～14:00（ランチはラーメンのみ）、17:30～24:00(L.O.23:30) 定休日: 日曜

のど黒めし本舗いたる

住所: 石川県金沢市柿木畠2-8 TEL: 076-233-1147 営業時間: 12:00～14:00、17:30～21:00(L.O.20:30) 定休日: 日曜

くろ屋

住所: 石川県金沢市本町2-6-24 TEL: 076-262-0940 営業時間: 17:00～24:00 (L.O.23:00) 定休日: 日曜補足: 翌日が祝日の場合は営業

味処高崎

住所: 石川県金沢市長町1-2-22 TEL: 076-231-0116 営業時間: 17:00～22:00 定休日: 日曜補足: ３連休の場合は日曜営業、月曜休み

懐石料理

懐石つる幸

住所: 石川県金沢市高岡町6-5 TEL: 076-264-2375 営業時間: 12:00～15:00（最終入店13:15）、18:00～22:00（同19:30）定休日: 不定休

片折

住所: 石川県金沢市並木町3-36 TEL: 076-255-1446（予約受付時間 10:00～16:30）営業時間: 【昼】12:00～14:30 ※昼は水曜、日曜のみ営業【夜】17:00～19:30、20:00～22:30 ※夜は二部制定休日: 不定休

浅田屋

住所: 石川県金沢市十間町23 TEL: 076-231-2228 営業時間: 11:30～15:00、18:00～20:00（宿泊の場合チェックインは14:00）定休日: 不定休

つば甚

住所: 石川県金沢市寺町5-1-8 TEL: 076-241-2181 営業時間: 11:00～14:00 (要予約で最終入店は13：00）、17:00～21:00 (同19：00）定休日: 年中無休補足: 無休(12/25～1/2休業)

一献

住所: 石川県金沢市片町1-4-4 TEL: 076-263-2121 営業時間: 18:00〜23:30 定休日: 日曜

割烹

片折

住所: 石川県金沢市並木町3-36 TEL: 076-255-1446（予約受付時間 10:00～16:30）営業時間: 【昼】12:00～14:30 ※昼は水曜、日曜のみ営業【夜】17:00～19:30、20:00～22:30 ※夜は二部制定休日: 不定休

一献

住所: 石川県金沢市片町1-4-4 TEL: 076-263-2121 営業時間: 18:00〜23:30 定休日: 日曜

竹千代

住所: 石川県金沢市広坂1-1-28 広坂パレス1Ｆ TEL: 076-262-3557 営業時間: 18:00～22:00 定休日: 日曜

旬房さかい

住所: 石川県金沢市木倉町6-8 TEL: 076-221-3911 営業時間: 17:30～23:00 定休日: 日曜補足: 日・月連休の場合は月曜

東山和今

住所: 石川県金沢市東山1丁目15-14 TEL: 076ｰ252ｰ6657 営業時間: 昼11:30～L.O13:00、夜18:00～L.O21:00※昼夜共に要予約定休日: 不定休

ソウルフード

さぶろうべい藤江店

住所: 石川県金沢市藤江北4-472 TEL: 076-266-1555 営業時間: 11:00～14:30(L.O 14:00) 、17:00〜22:00(L.O) 定休日: なし

第７ギョーザの店

住所: 石川県金沢市もりの里１丁目２５９ TEL: 076-261-0825 営業時間: 11:00～翌2:00 定休日: 水曜

ホームクックわかばやし

住所: 石川県金沢市新竪町3-4-2 TEL: 076-264-2522 営業時間: 11:30～14:00、17:00～21:00（L.O.20:45）定休日: 日曜

まつや桂店

住所: 石川県金沢市桂町イ32-4 TEL: 076-268-8174 営業時間: 11:00～14:00、17:00～22:00 定休日: 無休

グリルオーツカ

住所: 石川県金沢市片町2-9-15 TEL: 076-221-2646 営業時間: 11:00〜19:50 定休日: 水曜補足: 水曜が祝日の場合は営業、振替休日あり

和カフェ

甘納豆かわむら

住所: 石川県金沢市野町2丁目24-7 TEL: 076-282-7000 営業時間: 平日 9:30～18:00 、日祝 9:30～17:00 定休日: 毎月第1火曜補足: 繁忙期 ( GW､お盆､年末年始等)は定休日が変更となる場合あり。

つぼみ

住所: 石川県金沢市柿木畠 3-1 TEL: 076-232-3388 営業時間: 11:00～19:00 定休日: 水曜

ゴーシュ

住所: 石川県金沢市東山1-16-5 TEL: 076-251-7566 営業時間: 【茶房タイム】11:00〜19:00、【Barタイム】19:00〜翌3:00（日曜は0:00まで）定休日: 火曜

三味

住所: 石川県金沢市東山1-15-13 TEL: 076-252-4033 営業時間: 10:00～17:00 定休日: 水曜

fluffy

住所: 石川県金沢市東山1-23-10 TEL: 076-225-8312 営業時間: 9:00～17:00 定休日: 月曜

スイーツ

「ルミュゼドゥアッシュ KANAZAWA」パティシエ辻口博啓氏のお店。予約制お茶室「コンセプトＧ」でお茶とデセールコース。金沢店限定の季節パフェもいいね！

ルミュゼドゥアッシュ KANAZAWA（LE MUSEE DE H KANAZAWA）

住所: 石川県金沢市出羽町2-1県立美術館内 TEL: 076-204-6100 営業時間: 10:00～19:00（18:30 L.O.）定休日: 年中無休補足: 石川県立美術館の休館日も営業

PATISSERIE OFUKU

住所: 石川県金沢市広坂1-2-13 TEL: 076-231-6748 営業時間: 10:00〜19:00 定休日: 月曜補足: 祝日の際は翌火曜日

「パティスリーオノ」ピエール・エルメ・パリ本店出身の実力店！オノレット、スプーンで食べるショートケーキ、ドームショコラピスターシュは必ず食べたい！夏の桃グラニテもオススメ！クロワッサンも美味

PATISSERIE ONO

住所: 石川県金沢市田上本町4-31-1 TEL: 076-207-3599 営業時間: 10:00〜18:00 定休日: 月曜、火曜補足: 月曜が祝日の場合は営業で翌日火曜と水曜が休み。※お店のFaceBook情報などでご確認ください。

甘納豆かわむら

住所: 石川県金沢市野町2丁目24-7 TEL: 076-282-7000 営業時間: 平日 9:30～18:00 、日祝 9:30～17:00 定休日: 毎月第1火曜補足: 繁忙期 ( GW､お盆､年末年始等)は定休日が変更となる場合あり。

落雁諸江屋にし茶屋菓寮味和以

住所: 石川県金沢市野町2-26-1 TEL: 076ｰ244-2424 営業時間: 3月～10月 10:00～18:00、11月～2月の平日 10:00～17:30 定休日: 火曜補足: 火曜が祝日の場合は翌日

和菓子

吉はし

住所: 石川県金沢市東山2-2-2 TEL: 076-252-2634 営業時間: 9:00～18:00 定休日: 日曜祝日の午後

PATISSERIE OFUKU

住所: 石川県金沢市広坂1-2-13 TEL: 076-231-6748 営業時間: 10:00〜19:00 定休日: 月曜補足: 祝日の際は翌火曜日

甘納豆かわむら

住所: 石川県金沢市野町2丁目24-7 TEL: 076-282-7000 営業時間: 平日 9:30～18:00 、日祝 9:30～17:00 定休日: 毎月第1火曜補足: 繁忙期 ( GW､お盆､年末年始等)は定休日が変更となる場合あり。

圓八

住所: 石川県白山市成町107 TEL: 076-275-0018 営業時間: 8:00～18:00 定休日: 年中無休

落雁諸江屋にし茶屋菓寮味和以

住所: 石川県金沢市野町2-26-1 TEL: 076ｰ244-2424 営業時間: 3月～10月 10:00～18:00、11月～2月の平日 10:00～17:30 定休日: 火曜補足: 火曜が祝日の場合は翌日

富山

L'évo

住所: 富山県富山市春日56-2 リバーリトリート雅樂倶内 TEL: 076-467-5550 営業時間: 11:30〜13:00 (L.O.）、18:00〜21:00 (L.O.) 定休日: 水曜

鮨人

住所: 富山県富山市新根塚町3-5-7 TEL: 076-422-0918 営業時間: 12:00～14:00、18:00～21:30 定休日: 日曜補足: 日曜が祝日の場合は営業、但し月曜が祝日の場合は日曜営業・月曜休業

日本料理山崎

住所: 富山県富山市布瀬町南1-18-9 TEL: 076-423-2320 営業時間: 11:30～14:30、17:00～22:00（夜は税+サ15％）定休日: 火曜補足: 不定休あり

ひまわり食堂

住所: 富山県富山市石倉町1-30 1F TEL: 076-482-6091 営業時間: 18:00～23:00(L.O) 定休日: 日曜、第３月曜補足: 不定休あり

le glouton

住所: 富山県富山市総曲輪2-6-4 TEL: 076-461-3931 営業時間: 18:00～24:00 定休日: 日曜補足: 月曜日が祝日の場合は日曜営業

富山日本料理

日本料理山崎

住所: 富山県富山市布瀬町南1-18-9 TEL: 076-423-2320 営業時間: 11:30～14:30、17:00～22:00（夜は税+サ15％）定休日: 火曜補足: 不定休あり

こんふぉるたぁぶる

住所: 富山県富山市白銀町7−7 TEL: 076-461-3755 営業時間: 定休日: 月火水木日補足: 金土のみ営業。５席のみ。料理撮影不可

御料理ふじ居

住所: 富山県富山市五福2区5385-5 TEL: 076-471-5555 営業時間: 11:00～14:00、18:00～22:00 定休日: 月曜補足: 第3火曜

海老亭別館いきいき亭

住所: 富山県富山市桜木町9-21 TEL: 076-432-3181 営業時間: 17:30～22:00（L.O.21:00）定休日: 不定休

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