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「海月が雲になる日」長町武家屋敷の不思議なタイ料理店。夜の1組限定コース素晴らしい。ハーブ野菜へのこだわりとプレゼンテーション力!ランチは月替わりで

「海月が雲になる日」長町武家屋敷の不思議なタイ料理店。夜の1組限定コース素晴らしい。ハーブ野菜へのこだわりとプレゼンテーション力!ランチは月替わりで

14.8/20.0 料理: 7.5 その他: 7.3
海月が雲になる日 (くらげがくもになるひ) 住所: 石川県金沢市長町2-6-5 TEL: 076-231-4674 営業時間: ランチ11:00〜13:30 (L.0.)、ディナー要予約 定休日: 水曜、木曜 補足: 営業日や時間など変更している可能性があるので詳細は予めお店にご確認ください。 価格帯: ランチ1600円、ディナー6500円(予約1組限定、4名以上6名まで)
長町武家屋敷の一角にある不思議なタイヌードルのお店の新形態。元々は「くらげが雲になる日」という名前(“くらげ” がひらがな)で、夜タイヌードルのみを提供しているお店でしたが、現在は(くらげが漢字の“海...
「竹千代」唯一無二の名店。自家製こんにゃくは究極の逸品ッ!自家製がんもどきに甘味まで全てが手作り。お茶室モチーフの空間で

「竹千代」唯一無二の名店。自家製こんにゃくは究極の逸品ッ!自家製がんもどきに甘味まで全てが手作り。お茶室モチーフの空間で

15.5/20.0 料理: 8.0 その他: 7.5
竹千代 (たけちよ) 住所: 石川県金沢市広坂1-1-28 広坂パレス1F TEL: 076-262-3557 営業時間: 18:00~22:00 定休日: 日曜 価格帯: 10,000円〜15,000円
金沢市柿木畠の雑居ビルの奥にひっそり暖簾をかける名店。“おでん”を懐石として料理に織り込んであることが特徴です。同店の開業は2002年で、店主である竹内裕雄さんがお一人で切り盛りされており、店内はカウン...
「宇宙軒食堂」名物とんバラはWで頼みたい。秘伝付けダレ魅惑のうまさ。広い鉄板で手際よく焼く臨場感。これが金沢の宇宙!(現在の価格記載)

「宇宙軒食堂」名物とんバラはWで頼みたい。秘伝付けダレ魅惑のうまさ。広い鉄板で手際よく焼く臨場感。これが金沢の宇宙!(現在の価格記載)

13.2/20.0 料理: 6.7 その他: 6.5
宇宙軒食堂 (うちゅうけんしょくどう) 住所: 石川県金沢市片町1-5-29 ニュー銀座会館1階 TEL: 076-261-8700 営業時間: 11:00~15:00、17:00~21:00 定休日: 火曜 補足: 品切れの場合は早めに閉店 価格帯: 680円~1,500円
金沢のカリスマ的定食店で、金沢市民ならきっと誰もが一度はお世話になっているお店だと思います。さまざまな定食メニューがありますが、宇宙軒と言えば何と言っても名物“とんバラ”です。逆に“とんバラ”と言えば...
「ウミネコパーラー」こんもりふわふわ系かき氷が有名なカフェが能登穴水から金沢に移転。素材を活かしたナチュラルなおいしさがいいね!癒しの空間で

「ウミネコパーラー」こんもりふわふわ系かき氷が有名なカフェが能登穴水から金沢に移転。素材を活かしたナチュラルなおいしさがいいね!癒しの空間で

12.8/20.0 料理: 6.5 その他: 6.3
ウミネコパーラー (うみねこぱーらー) 住所: 石川県金沢市石引1-16-40 TEL: 070-4420-7274 営業時間: 12:00〜19:00 定休日: 火曜〜木曜 補足: 営業日はInstagramをご確認ください。 価格帯: 600円~2,000円
かき氷で有名な、能登の穴水にある「ウミネコパーラー」さんが2019年11月に金沢の石引にお店をオープン(今後は金沢のほうをメインに営業されるそうです)。ウミネコという店名がなんとも能登らしくて、懐かしさ...
「チェコ料理DUB(ドゥブ)」日本でもかなり珍しいチェコ料理の専門店が金沢にあります!初めてのおいしいに出会える。シェフは元公邸料理人の実力派!

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14.5/20.0 料理: 7.5 その他: 7.0
DUB (ドゥブ) 住所: 石川県金沢市片町2-4-6 TEL: 080-6366-3322 営業時間: 18:00~0:00 定休日: 不定休 価格帯: 4,000円~8,000円
チェコ料理は全国でも5軒ほどしかないと言われていますが、そんな珍しいチェコ料理店の専門店が金沢にあるんです。オープンしたのは2014年8月10日。私もチェコ料理に経験があるわけではありませんが、チェコ料理...
「福助」そば店としてだけでなく日本料理店としても注目すべき一店。砺波まで出掛ける価値あり。元養蚕場をリノベーションした趣ある建物

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15.5/20.0 料理: 7.7 その他: 7.8
手打ち石臼挽き蕎麦 福助 (てうちいしうすびきそば ふくすけ) 住所: 富山県砺波市林947-1 TEL: 0763-33-2770 営業時間: 11:30~14:30(L.O.14:00)、18:00~20:30(L.O.20:00)※そばが無くなり次第閉店 定休日: 月曜 補足: 月曜が祝日の場合は営業で翌日休業 価格帯: 1,000円〜10,000円
富山県砺波市にある人気のそば店。お昼は上質なおそばを目当てに訪れるお客さんで連日混雑している。夜はおそばを〆とする“日本料理のコース”が予約で食べられる(そば単品とアラカルトも可能)。そばは基本的に...
「鮨くら竹」白菊町に移転オープンし陶芸工房と一体に!BAR「露草」の時々女将はタレントのMEGUMIさん。人気すし店がパワーアップ

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13.8/20.0 料理: 7.0 その他: 6.8
鮨 くら竹 (すし くらたけ) 住所: 石川県金沢市白菊町3-25 TEL: 076-220-6228 営業時間: 昼12:00~14:00、夜18:00~23:00 定休日: 火曜 価格帯: 2,400円~8,500円のコースあり
「鮨くら竹」は“気軽に立ち寄れるすし屋をつくりたい”という店主倉橋晃規さんの思いを形にしたお店です。お客さんは(場所的に)観光の方も多いですが、地元民にもとても愛されているお店なんです。2019年4月15日...
「甘納豆かわむら」この甘納豆を求めてにし茶屋街へ〜金沢土産に最適。2階にできた「サロン・ド・テ・カワムラ」が大人にオススメすぎる件!期間限定したたり餅とは

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14.0/20.0 料理: 7.0 その他: 7.0
甘納豆 かわむら (あまなっとう かわむら) 住所: 石川県金沢市野町2-24-7 TEL: 076-282-7000 営業時間: 平日 9:30~18:00 、日祝 9:30~17:00 定休日: 毎月第1火曜 補足: 繁忙期 ( GW、お盆、年末年始等)は定休日が変更となる場合あり。 価格帯: 500円~2,000円
にし茶屋街にある人気の甘納豆専門店。かわむらさんの商品は百貨店や駅ナカなどでの取扱いはなく、販売は基本店舗のみ(と21世紀美術館に一部あり)なのでレア度が高くお土産にオススメですよ。金沢の三大茶屋街...
「西華坊(さいかぼう)」新星!中国料理とシェリー酒のお店、柿木畠に移転オープン。肉のみシンプル黒酢すぶたウマイ!

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13.8/20.0 料理: 6.8 その他: 7.0
西華坊 (さいかぼう) 住所: 石川県金沢市片町1-1-22大倉ビル1階 TEL: 080-5855-4418 営業時間: 18:00~24:00 定休日: 日曜 価格帯: 3000円〜6000円
2020年2月15日に金沢市柿木畠の入り口にオープンした新星中国料理店。オーナシェフ裏山隼人さんは、金沢のホテル中国料理や東京の中国料理店で腕を研磨。金沢での初出店が「とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO」とい...
「小松弥助」弥助ワールド健在!レジェンドのオーラ全開!すしを食べさせることで人を幸せにするのが世界一うまい人物。知ってる人だけ注文できる弥次喜多とばらちらし

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14.0/20.0 料理: 7.0 その他: 7.0
小松弥助 (こまつやすけ) 住所: 石川県金沢市本町2-17-21 金沢茶屋別館 1F TEL: 076-231-1001 営業時間: ①11:30②13:00③14:30 完全予約制(紹介客限定) 定休日: 水曜、木曜 価格帯: 12,000円〜18,000円
小松弥助すし職人の森田一夫氏は、今更説明の必要がないくらいのレジェンド。1931年3月24日生まれで、2019年で88才になられました(米寿ですね)。(すしのタイプは異なりますが)レジェンドという意味で「東の次...
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