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「東山和今」待ってました!今井友和さんの独立店。ひがし茶屋街裏手にオープン!一皿ごとにいちいち感動ある前衛的な和食

「東山和今」待ってました!今井友和さんの独立店。ひがし茶屋街裏手にオープン!一皿ごとにいちいち感動ある前衛的な和食

16.0/20.0 料理: 8.0 その他: 8.0
東山和今 (ひがしやまわこん) 住所: 石川県金沢市東山1丁目15-14 TEL: 076ー252ー6657 営業時間: 昼11:30~L.O13:00、夜18:00~L.O21:00(21:00以降バー営業の日もあり)※昼夜共に要予約 定休日: 不定休 価格帯: ディナー10,000円~20,000円
「嗜季」元料理長の今井友和さんの独立店です。今井さんの料理のファンは多く私もその一人。お店オープンまでの間、今井さんの料理が食べられなくて寂しいと思っていた方も多いはずです。2018年3月に、待ってまし...
「villa della PACE(ヴィラ・デラ・パーチェ)」能登食材を使ったモダンイタリアン七尾に!シェフは東京から能登移住。ワインペアリングもオススメです。

「villa della PACE(ヴィラ・デラ・パーチェ)」能登食材を使ったモダンイタリアン七尾に!シェフは東京から能登移住。ワインペアリングもオススメです。

13.6/20.0 料理: 6.8 その他: 6.8
villa della PACE (ヴィラ・デラ・パーチェ) 住所: 石川県七尾市白馬町36-4-2 TEL: 0767-58-3001 営業時間: 12:00〜L.O13:30、18:00〜L.O20:00 定休日: 木曜 補足: 金曜はディナータイムからの営業 価格帯: 3,500円~20,000円
2016年9月1日に七尾市白馬町にオープンしたイタリア料理店。場所は七尾の市街地を少し離れ、七尾市民でも土地勘がないと分からないような場所にあります。通り過ぎないように注意注意。ログハウス調の一軒家を見...
「respiracion (レスピラシオン)」町家モダンスパニッシュ。3人のシェフのロマンが詰まったレストラン。地物食材が変身!細部まで凝っていて味わいどころ多し

「respiracion (レスピラシオン)」町家モダンスパニッシュ。3人のシェフのロマンが詰まったレストラン。地物食材が変身!細部まで凝っていて味わいどころ多し

15.0/20.0 料理: 7.5 その他: 7.5
respiracion (れすぴらしおん) 住所: 石川県金沢市博労町67 TEL: 076-225-8681 営業時間: 17:00~24:00(L.O 23:00)、土日祝14:00~24:00(L.O 23:00) / (アラカルトオーダーが可能な時間 平日20:30~、土日祝14:00~16:00(L.O), 20:30~) 定休日: 不定休 補足: 営業時間中は電話が繋がりにくい場合あり / お子様のご来店は小学生以上から / ご予約のキャンセルは前日まで。当日キャンセルはコース料金の50%が発生 価格帯: 6,000円~
2017年7月のオープンから巷を賑わせているモダンスパニッシュ。“モダン~”と一言で言っても、ただハイカラなだけのお店ではなく、食材や器、空間などかなり作り込んであり、さらにストーリーから非常に興味深いお...
「The Godburger (ザ・ゴッドバーガー)」肉々しいパティがうまいプレミアムハンバーガー店!満腹覚悟でどうぞッ!

「The Godburger (ザ・ゴッドバーガー)」肉々しいパティがうまいプレミアムハンバーガー店!満腹覚悟でどうぞッ!

13.5/20.0 料理: 7.0 その他: 6.5
The Godburger (ざ ごっどばーがー) 住所: 石川県金沢市香林坊 2-12-10 1-A TEL: 076-225-7537 営業時間: 12:00~16:00、18:00~22:00 定休日: 水曜
金沢市香林坊、飲食店が立ち並ぶせせらぎ通りの一角にあるプレミアムハンバーガー店です。オープンしたのは2016年12月17日。オシャレなメガネショップに隣接していて、このお店も外観がスタイリッシュですからな...
「たこ千両」もちトロ系大玉たこ焼き!カリカリチーズ、ネギマヨ、テリヤキ~アレンジも必食。1000円以下でお腹いっぱい大満足

「たこ千両」もちトロ系大玉たこ焼き!カリカリチーズ、ネギマヨ、テリヤキ~アレンジも必食。1000円以下でお腹いっぱい大満足

13.0/20.0 料理: 7.0 その他: 6.0
たこ千両 (たこせんりょう) 住所: 石川県金沢市松村町ヌ210 TEL: 076-225-7640 営業時間: 11:00~15:00、17:00~21:00 (土日祝日11:00~21:00)※電話での予約は平日のみ 定休日: 水曜 補足: 水曜が祝日の場合は翌日 価格帯: 340円~
金沢市松村町にあるたこ焼き店。同店のたこ焼きの特徴は2つ。かなりの大玉であることと“もちとろ食感”であることです。おいしさと通いやすい価格、さらに店主のお人柄も人気の理由。店主の木村健さんは埼玉県越...
「Boulangerie YAMANEKO」金沢最高峰のブーランジェリーのひとつ。フォカッチャ、リュスティック、ブリオッシュ、どれもおいしい実力派!

「Boulangerie YAMANEKO」金沢最高峰のブーランジェリーのひとつ。フォカッチャ、リュスティック、ブリオッシュ、どれもおいしい実力派!

15.0/20.0 料理: 8.0 その他: 7.0
Boulangerie YAMANEKO (ぶーらんじぇりー やまねこ) 住所: 石川県金沢市西念4-19-26 プレイヤード 1F TEL: 076-232-7785 営業時間: 10:00~18:00(変動あり、情報はFBにて) 定休日: 火曜、水曜 補足: (変動あり、情報はFBにて) 価格帯: 500円~2,000円
金沢のパン屋さんで最高峰のひとつだと思います。オープンは2010年10月。場所は、JR金沢駅西口から県庁方向に向かう、通称 “50m 道路"の中ほど、中央卸売市場の近くにあるビル1階。外観も内装も黒を基調としたモ...
「宇宙軒食堂」名物とんバラは言わずと知れたスペシャリテ。秘伝付けダレの魅惑のうまさ。これが金沢の宇宙!スピードランチ、チョイ飲みにもGOOD!

「宇宙軒食堂」名物とんバラは言わずと知れたスペシャリテ。秘伝付けダレの魅惑のうまさ。これが金沢の宇宙!スピードランチ、チョイ飲みにもGOOD!

13.2/20.0 料理: 6.7 その他: 6.5
宇宙軒食堂 (うちゅうけんしょくどう) 住所: 石川県金沢市片町1-5-29 ニュー銀座会館1階 TEL: 076-261-8700 営業時間: 11:00~15:00、17:00~21:00 定休日: 火曜 補足: 品切れの場合は早めに閉店 価格帯: 680円~1,500円
金沢のカリスマ的定食店で、金沢市民ならきっと誰もが一度はお世話になっているお店だと思います。さまざまな定食メニューがありますが、宇宙軒と言えば何と言っても名物“とんバラ”です。逆に“とんバラ”と言えば...
「金澤主計 鮨処あいじ 」あいじ姉妹店が茶屋街に。金沢らしい町家で地酒をたしなみながら~。のど黒蒸し寿司も

「金澤主計 鮨処あいじ 」あいじ姉妹店が茶屋街に。金沢らしい町家で地酒をたしなみながら~。のど黒蒸し寿司も

13.0/20.0 料理: 6.5 その他: 6.5
金澤主計 鮨処あいじ (かなざわかずえ すしどころあいじ) 住所: 石川県金沢市主計町3-6 TEL: 080-9781-9988 営業時間: 11:30~14:00 、18:00~21:00 価格帯: 5,000円~15,000円
金沢片町にある人気すし店「鮨処あいじ」さんの姉妹店が、2017年秋に金沢三大茶屋街のひとつである主計街(かずえまち)にオープンしました。こちらの店主は向川茂治(むかいがわしげはる)さんです。建物は以前...
「志げ野」ベテランの貫禄が冴える。地元のいいネタ揃い!絶妙な味の添え方がニクイ。骨まで食べられる鰤大根がうまい。

「志げ野」ベテランの貫禄が冴える。地元のいいネタ揃い!絶妙な味の添え方がニクイ。骨まで食べられる鰤大根がうまい。

13.5/20.0 料理: 7.0 その他: 6.5
志げ野 (しげの) 住所: 石川県金沢市片町1-8-22 TEL: 076-222-4811 営業時間: 17:00~翌3:00(日・祝は17:00~23:00) 定休日: 不定休(月1回日曜日) 価格帯: 5,000円~15,000円
肩肘張らない雰囲気で、旬の地物を心おきなく満喫したいのならここがオススメ。席数は70ほどありそのうち60席は掘りごたつなどの小上がりで、宴会やグループ利用もしやすい感じですが、オススメはやはりカウンタ...
「松葉ともみじ」人気焼鳥「鳥珍や」オーナーの本気が詰まった新店!ふりそで、せせり、親子丼いいね!男性票はとりわさ!リーズナブルなのもありがたい。

「松葉ともみじ」人気焼鳥「鳥珍や」オーナーの本気が詰まった新店!ふりそで、せせり、親子丼いいね!男性票はとりわさ!リーズナブルなのもありがたい。

13.4/20.0 料理: 6.7 その他: 6.7
松葉ともみじ (まつばともみじ) 住所: 石川県金沢市片町2-5-8 TEL: 076-222-7779 営業時間: 17:30~23:30(ラストイン22:00) 定休日: 日曜 価格帯: 3,000円~7,000円
金沢市内を中心に11店舗を展開する焼鳥「鳥珍や」のオーナーである和田知晃さんが、金沢片町の中心エリア新天地の入り口に2018年1月11日オープンさせた別ブランドのお店がここ。店構えからしてオトナ~な感じです...
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