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「AASHIRWAD(アシルワード)」移転しさらに魅力増!北インドカレー、南インドプレートもあり。夜のネパール料理も要チェック!ベジタリアン対応可

「AASHIRWAD(アシルワード)」移転しさらに魅力増!北インドカレー、南インドプレートもあり。夜のネパール料理も要チェック!ベジタリアン対応可

13.5/20.0 料理: 6.8 その他: 6.7
AASHIRWAD (あしるわーど) 住所: 石川県金沢市金沢市長町1-4-59 TEL: 076-262-2170 営業時間: 11:30~15:00(L.O 14:30) 、18:00〜22:00(L.O 21:30) 定休日: 月曜、第1火曜 価格帯: ランチ850円~2,000円、ディナー2,000円~4,000円
せせらぎ通りにあるインド・ネパール料理のお店で、店名はインドやネパールの言葉で“恵み”を意味するそうです。同店はインド北部出身のシェフが作る本格的なインドカレーと、夜はネパール料理が食べられるお店と...
「Bar長屋」旧母衣町の隠れ家、牛筋丼がうまい異色バー。お通しから凝ってるのもいいね!フルーツカクテルも充実してます。

「Bar長屋」旧母衣町の隠れ家、牛筋丼がうまい異色バー。お通しから凝ってるのもいいね!フルーツカクテルも充実してます。

13.8/20.0 料理: 7.0 その他: 6.8
Bar 長屋 (ばー ながや) 住所: 石川県金沢市彦三町1-8-26 2F TEL: 076-233-3113 営業時間: 18:00~27:00 定休日: 年中無休 補足: 1月1日のみ休み 価格帯: 3,000円~10,000円
尾張町と主計町の間ほどの静かな裏通り、彦三町にある凛とした佇まいの金沢らしい町家のバーです。(朝昼は店内のしつらえを変えて「Cafe 素都」として別店主が営業しています。)ちなみにこの辺りの旧町名は、母...
「太郎」たろうの寄せ鍋は金沢冬の風物詩!一子相伝の出汁が主役。1から10まで仲居さんがお世話してくれます。きび餅とおじやで〆

「太郎」たろうの寄せ鍋は金沢冬の風物詩!一子相伝の出汁が主役。1から10まで仲居さんがお世話してくれます。きび餅とおじやで〆

14.5/20.0 料理: 7.5 その他: 7.0
太郎 (たろう) 住所: 石川県金沢市主計町2-7 TEL: 076-231-5152 営業時間: 17:00~22:00 (11月~2月は16:00 ~)(L.O. 20:00過ぎ) 定休日: 不定休 補足: 年末年始はお休み 価格帯: 7,000円~13,000円
金沢の冬の風物詩で“鍋料理”と言えば、主計町の「みふくの牡蠣鍋」と「太郎の寄せ鍋」です。太郎の鍋の提供時期は、秋口の9月から夏前の6月まで。5月から8月は会席料理を提供していますが、やはりみなさん鍋狙い...
「The Station Bar Mixology」金沢石川の素材を使った唯一無二のミクロソジーカクテルの数々!世界のミクソロジスト南雲氏がメインプロデュサー

「The Station Bar Mixology」金沢石川の素材を使った唯一無二のミクロソジーカクテルの数々!世界のミクソロジスト南雲氏がメインプロデュサー

13.7/20.0 料理: 7.0 その他: 6.7
The Station Bar Mixology(ザステーションバーミクソロジー) (ざすてーしょんばーみくそろじー) 住所: 石川県金沢市広岡1-904 マストスクエア2F TEL: 076-262-8188 営業時間: 18:00~2:00 定休日: 無休 価格帯: 2,000円~6,000円
2017年5月、金沢駅西口に登場した金沢初のミクソロジーバー。同店は世界のミクソロジスト南雲主于三(なぐもしゅうぞう)氏をメインプロデューサーに迎えています。オープン時から提供していたカクテルは、南雲さ...
「スペイン料理アロス」説明するより体感してもらいたい。一度行ったらクセになる。秋からのジビエ、冬季の香箱パエリアは絶対食べたい。

「スペイン料理アロス」説明するより体感してもらいたい。一度行ったらクセになる。秋からのジビエ、冬季の香箱パエリアは絶対食べたい。

14.0/20.0 料理: 7.0 その他: 7.0
スペイン料理アロス (すぺいんりょうりあろす) 住所: 石川県金沢市木倉町1-7 TEL: 076-222-7105 営業時間: 17:30~翌3:00 価格帯: 3,000円〜10,000円
金沢で一番ゴキゲンなお店といえばここ、スペイン料理アロス。「昨日アロス行ってきた」というと、「お!アロスだったんだ」とたちまち周りが笑顔になるくらい威力のあるお店。おいしく楽しいお店は最高ですね。...
「さぶろうべい 藤江店」鉄鍋で炒め焼くとり白菜!卵を落とした秘伝タレを絡めて~とり野菜じゃなくてとりハクサイ

「さぶろうべい 藤江店」鉄鍋で炒め焼くとり白菜!卵を落とした秘伝タレを絡めて~とり野菜じゃなくてとりハクサイ

12.5/20.0 料理: 6.5 その他: 6.0
さぶろうべい 藤江店 (さぶろうべい ふじえてん) 住所: 石川県金沢市藤江北4-472 TEL: 076-266-1555 営業時間: 11:00~14:30(L.O 14:00) 、17:00〜22:00(L.O) 定休日: なし 価格帯: 800円~2,000円
ご当地グルメのひとつと言ってよいでしょう、とり白菜が名物の「さぶろうべい」さんです。なんと創業は昭和25年(1950年)なのだそうです。 鍋もので最も有名なのはとり野菜みその「まつや」さんですが、それと...
「すし処めくみ」記憶に残る猛々しく端正なすし!毎日能登まで出向き自ら調達する珠玉のネタ。冬の蟹三昧もすごかった!

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17.5/20.0 料理: 9.5 その他: 8.0
すし処 めくみ (すしどころ めくみ) 住所: 石川県野々市市下林4-48 TEL: 076-246-7781 営業時間: 18:00~21:00(最終入店)(※ランチは日曜のみ12:00から) 定休日: 月曜と第1・第3火曜 価格帯: 23,000円~35,000円
金沢にすしを食べに来るのなら第一候補にしたいすし店。北陸でトップクラスでしょう、食通最注目の一店です。コースはおまかせのみで(カニの時期など通常とは比べ価格変動もあり)、金沢エリアでは(いや北陸で...
「懐石つる幸」最高峰を味わいたいならここ!本領発揮のディナーを食べてほしい。 【2018年11月末に閉店】

「懐石つる幸」最高峰を味わいたいならここ!本領発揮のディナーを食べてほしい。 【2018年11月末に閉店】

18.5/20.0 料理: 9.0 その他: 9.5
懐石 つる幸 (かいせき つるこう) 住所: 石川県金沢市高岡町6-5 TEL: 076-264-2375 営業時間: 12:00~15:00(最終入店13:15)、18:00~22:00(同19:30) 定休日: 不定休 価格帯: ¥20,000~¥50,000
(2018年11月28日最終訪問。30日閉店) 金沢には有名料亭がいくつもありますが、つる幸さんは中でも代表格。数々の食通の方が訪れている名店です。贔屓にされていている方も多いですね。店主の河田康雄さんは二...
「L'évo(レヴォ)」最高の富山食材に魔法をかけた前衛的地方料理!谷口英司シェフの快進撃が止まらない!

「L'évo(レヴォ)」最高の富山食材に魔法をかけた前衛的地方料理!谷口英司シェフの快進撃が止まらない!

17.5/20.0 料理: 8.8 その他: 8.7
L'évo (レヴォ) 住所: 富山県富山市春日56-2 リバーリトリート雅樂倶内 TEL: 076-467-5550 営業時間: 11:30〜13:00 (L.O.)、18:00〜21:00 (L.O.) 定休日: 水曜 価格帯: ディジュネ(昼)10,800円(税込、サ別)、ディネ(夜)13,500円(税込、サ別)
富山市春日にある水辺の優雅なリゾートホテル「リバーリトリート雅楽倶(がらく)」内にあるフレンチレストラン。富山を訪れるなら必ず候補に入れたい一店。オーナーシェフ谷口英司さんが掲げるコンセプトは“前衛...
「respiracion (レスピラシオン)」町家モダンスパニッシュ。3人のシェフのロマンが詰まったレストラン。地物食材が変身!

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15.0/20.0 料理: 7.5 その他: 7.5
respiracion (れすぴらしおん) 住所: 石川県金沢市博労町67 TEL: 076-225-8681 営業時間: 17:00~24:00(L.O 23:00)、土日祝14:00~24:00(L.O 23:00) / (アラカルトオーダーが可能な時間 平日20:30~、土日祝14:00~16:00(L.O), 20:30~) 定休日: 不定休 補足: 営業時間中は電話が繋がりにくい場合あり / お子様のご来店は小学生以上から / ご予約のキャンセルは前日まで。当日キャンセルはコース料金の50%が発生 価格帯: 6,000円~
2017年7月のオープンから巷を賑わせているモダンスパニッシュ。食材や器、料理はもちろん、町家をリノベーションした建物もカッコイイ。サービス面もレベル高く、要注目のレストランですよ。さらに同店はストーリ...
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