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「尾張町 侑(ゆう)」尾張町にセンスが光る若手の和食店。夜はアラカルト営業。ランチもやってます。築150年の広々とした古民家にびっくり!

「尾張町 侑(ゆう)」尾張町にセンスが光る若手の和食店。夜はアラカルト営業。ランチもやってます。築150年の広々とした古民家にびっくり!

14.3/20.0 料理: 7.3 その他: 7.0
尾張町 侑 (おわりちょう ゆう) 住所: 石川県金沢市尾張町1-9-15 TEL: 076-254-1720 営業時間: 【昼】12:00〜14:00【夜】17:00〜22:00(L.O21:30) 定休日: 日曜 価格帯: 夜 5000円〜10000円
2021年7月にオープンした和食店。場所は尾張町の梅梅(めいめい)さんの真隣(建物が隣接しています)。看板も暖簾も出ていないので初訪問の際は「ここでいいの?」とちょっと迷うかも。 約150年の古民家をリノ...
「おでんのかずきち」大人のためのおでん屋さん東山3丁目にオープン。体に染み入るピュアで奥深いお出汁が美味しい。丁寧さが伝わる。※完全予約制

「おでんのかずきち」大人のためのおでん屋さん東山3丁目にオープン。体に染み入るピュアで奥深いお出汁が美味しい。丁寧さが伝わる。※完全予約制

14.3/20.0 料理: 7.3 その他: 7.0
おでんのかずきち (おでんのかずきち) 住所: 石川県金沢市東山3-10-13 TEL: 076-252-8305 営業時間: 18:00〜 価格帯: 4000円〜8000円
2021年2月に東山3丁目にオープンした大人のおでん屋さん。※完全予約制です。 店主のかずきちさんは、以前は「金沢紋」にいらっしゃった方で、「おでん屋さんを開業したい」という情熱で一からおでんを学ばれまし...
「のど黒めし本舗 いたる」2021年2月23日香林坊に移転オープン!炙ったのど黒の脂がご飯に溶け合う。最後はのど黒の骨から抽出した白濁スープをかけて

「のど黒めし本舗 いたる」2021年2月23日香林坊に移転オープン!炙ったのど黒の脂がご飯に溶け合う。最後はのど黒の骨から抽出した白濁スープをかけて

14.0/20.0 料理: 7.0 その他: 7.0
のど黒めし本舗 いたる (のどぐろめしほんぽ いたる) 住所: 石川県金沢市片町2-7-5 TEL: 営業時間: 12:00~14:30(L.O14:00)、17:30~19:30(L.O.20:00) 定休日: 日曜 価格帯: のど黒めし 税込3,300円
「金沢に行くなら絶対行きたい」と人気の居酒屋「酒と人情料理 いたる」が展開する“のど黒めし専門店”です。「いたる本店」は大将石黒格さんが1988年に創業した居酒屋で、魚の質の高さとおいしさで地元でも超人気...
「蛤坂まえかわ」鳥しき出身の前川良輝さんが金沢に独立店をオープン!金沢ならではの珠玉食材も織り込む。築100年の町家をリノベーション。すでに予約困難に!

「蛤坂まえかわ」鳥しき出身の前川良輝さんが金沢に独立店をオープン!金沢ならではの珠玉食材も織り込む。築100年の町家をリノベーション。すでに予約困難に!

16.0/20.0 料理: 8.0 その他: 8.0
蛤坂まえかわ (はまぐりざか まえかわ) 住所: 石川県金沢市野町1-1-9 TEL: 076-220-7011 営業時間: 【1回転目】17:30〜、【2回転目】20:00〜、20:15〜 定休日: 日曜 価格帯: コース8500円(※予約はOMAKASEでのみ)
犀川大橋の近隣、蛤坂の中腹に2020年12月10日にオープンした焼鳥店。 店主の前川良輝さんは、日本一予約が取れないと言われる焼鳥店「鳥しき」の二番手だった方で、本来であれば2020年1月にニューヨークにオープ...
「いきいき亭 近江町店」海鮮丼で一番好きなのはここ!あまえび・がすえび丼うまいです。器が2段でネタと酢飯が別になっている工夫も素晴らしい。

「いきいき亭 近江町店」海鮮丼で一番好きなのはここ!あまえび・がすえび丼うまいです。器が2段でネタと酢飯が別になっている工夫も素晴らしい。

13.6/20.0 料理: 6.8 その他: 6.8
いきいき亭 近江町店 (いきいいきてい おうみちょうてん) 住所: 石川県金沢市青草町88 近江町いちば館 1F TEL: 076-222-2621 営業時間: 7:00~17:00 ※ネタが無くなり次第終了(15時ごろ終わることも) 定休日: 木曜 補足: 海がシケの場合 価格帯: いきいき亭丼 2200円、海老丼 2200円、他
近江町市場内にある海鮮丼とすしのお店。金沢市内や近江町市場内に海鮮丼のお店はたくさんありますが、個人的にはここが一番好きです。 好きなポイントは、朝どれの新鮮なネタを中心とした海鮮丼を提供している...
「Ryomon(リョーモン)」金沢の実力派ビストロ!ひがし茶屋街に溶け込む大人の一店。水菜とあおさのペペロンチーノ、仔牛のカツレツぜひ食べて欲しい。

「Ryomon(リョーモン)」金沢の実力派ビストロ!ひがし茶屋街に溶け込む大人の一店。水菜とあおさのペペロンチーノ、仔牛のカツレツぜひ食べて欲しい。

15.8/20.0 料理: 8.0 その他: 7.8
Ryomon (りょーもん) 住所: 石川県金沢市東山1-23-6 TEL: 076-252-2892 営業時間: 18:00~24:00(L.O. ) 定休日: 水曜 補足: 年末年始 価格帯: 5000円~10,000円
ひがし茶屋街のメインストリートから一本裏手に入ったビストロ。茶屋街に溶け込む町家造りのお店で、格子戸からちょいと覗き込めば、ワイングラスを傾ける大人たちがカウンターに腰を下しています。店内のライテ...
「fluffy(フラッフィー)」金沢人気パンケーキの代表!しっとり生地の秘密は銅板とたまご。ひがし茶屋街に溶け込む町家で

「fluffy(フラッフィー)」金沢人気パンケーキの代表!しっとり生地の秘密は銅板とたまご。ひがし茶屋街に溶け込む町家で

13.5/20.0 料理: 7.0 その他: 6.5
fluffy (フラッフィー) 住所: 石川県金沢市東山1-23-10 TEL: 076-225-8312 営業時間: 10:00~16:00 定休日: 月曜 補足: 各週で金曜休みあり(※お店のHPで事前にご確認ください) 価格帯: パンケーキ800円〜(※ワンオーダー制)
金沢にもパンケーキ提供店はいくつかありますが、同店はその中でも人気店。私も大好きなお店です。 お店はひがし茶屋街のメインストリートを抜けて、裏手に入ったところにあります。町家を改装した店舗で、茶屋...
「チェコ料理DUB(ドゥブ)」日本でも珍しいチェコ料理の専門店が金沢にあります!何度も通いたいおいしさ。シェフは元公邸料理人の実力派!

「チェコ料理DUB(ドゥブ)」日本でも珍しいチェコ料理の専門店が金沢にあります!何度も通いたいおいしさ。シェフは元公邸料理人の実力派!

15.0/20.0 料理: 7.8 その他: 7.2
DUB (ドゥブ) 住所: 石川県金沢市片町2-4-6 TEL: 080-6366-3322 営業時間: 18:00~0:00 定休日: 不定休 価格帯: 4,000円~8,000円
チェコ料理店は全国でも5軒ほどしかないと言われていますが、そんな珍しいチェコ料理の専門店が金沢にあるんです。オープンしたのは2014年8月10日。私もチェコ料理に経験があるわけではありませんが、チェコ料理...
「田万里(たまり)」鮮魚メニュー充実しパワーアップ!はぐれ刑事純情派的おばんざい割烹。おいしい料理と女将さんの笑顔に癒される大人の隠れ家。冬はおでんも!

「田万里(たまり)」鮮魚メニュー充実しパワーアップ!はぐれ刑事純情派的おばんざい割烹。おいしい料理と女将さんの笑顔に癒される大人の隠れ家。冬はおでんも!

13.6/20.0 料理: 6.8 その他: 6.8
田万里 (たまり) 住所: 金沢市片町1-11-21 TEL: 076-254-0232 営業時間: 17:00~23:00 定休日: 日曜、祝日 価格帯: 3,000円~7,000円
金沢市片町の裏路地にあるおばんざい割烹店。刑事ものドラマ「はぐれ刑事純情派」や「相棒」に出てくるようなお店という表現がピッタリ(笑)。暖簾をくぐるとL字カウンターがあり、着物姿の金田麻里さんが迎え...
「御料理 まる山」にし茶屋街の一角に2020年12月4日オープンした日本料理店!宮古島に14年という異色の新星。こんな良いお店が出来て嬉しい!

「御料理 まる山」にし茶屋街の一角に2020年12月4日オープンした日本料理店!宮古島に14年という異色の新星。こんな良いお店が出来て嬉しい!

14.8/20.0 料理: 7.5 その他: 7.3
御料理 まる山 (おりょうり まるやま) 住所: 石川県金沢市野町2-25-24-2F TEL: 076-256-3438 営業時間: 18:00〜 価格帯: 6000円コース、9000円コース
にし茶屋街の通りに2020年12月4日にオープンした日本料理店。店主の西田樹夫さんは、なんと宮古島で14年間もの間、日本料理店をされていたというから驚きです。金沢に何度かいらっしゃっていて、「鮨処 あいじ」...
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