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「ドライブイン金龍」富山県民熱愛の大岩そうめんとは!?毎夏ここまで足を運ぶ理由になるほど。昆布おにぎりもいいね!

「ドライブイン金龍」富山県民熱愛の大岩そうめんとは!?毎夏ここまで足を運ぶ理由になるほど。昆布おにぎりもいいね!

13.0/20.0 料理: 6.5 その他: 6.5
ドライブイン 金龍 (どらいぶいん きんりゅう) 住所: 富山県中新川郡上市町大岩11 TEL: 076-472-2311 営業時間: 11:00〜15:00(L.O14:30) 定休日: 木曜 補足: (10月から4月は土日のみ営業) 価格帯: そうめん600円
富山のグルメとして「秘密のケンミンSHOW」で紹介されたのが、ドライブイン金龍の大岩そうめん(2018年8月30日放送)。私を含め他県民には「え?ドライブインで?」「大岩そうめんって?」と説明が必要。さぐりさ...
「紋(もん)」泉鏡花の天守物語の世界。明治期の大邸宅をリノベーションした豪華絢爛で文化香るBAR

「紋(もん)」泉鏡花の天守物語の世界。明治期の大邸宅をリノベーションした豪華絢爛で文化香るBAR

14.0/20.0 料理: 6.0 その他: 8.0
かなざわ 紋 (かなざわ もん) 住所: 石川県金沢市彦三町1-9-12 TEL: 076-234-0153 営業時間: 18:00~0:00 定休日: 不定休 価格帯: セット料金6,000円
金沢で生まれた小説家といえば泉鏡花ですが、ここ紋は、鏡花を愛するあまり、東京銀座などに飲食店を多店舗構える矢部慎太郎さんが金沢市彦三町に2015年10月10日オープンしたBARです。慎太郎グループとしては7店...
「味処大工町よし村」加賀料理にも信頼が置ける心強いお店!治部煮、はす蒸し、加賀野菜。加能ガニは刺身と焼きと甲羅酒で!春は筍、ホタルイカ

「味処大工町よし村」加賀料理にも信頼が置ける心強いお店!治部煮、はす蒸し、加賀野菜。加能ガニは刺身と焼きと甲羅酒で!春は筍、ホタルイカ

15.0/20.0 料理: 7.5 その他: 7.5
味処大工町 よし村 (あじどころ だいくまち よしむら) 住所: 石川県金沢市大工町22 TEL: 076-232-3001 営業時間: 11:30~14:00(要予約)、17:00~22:30(L.O.22:00) 定休日: 日曜 補足: 日曜(日・月連休の場合は月曜) 価格帯: 7,000円~15,000円
金沢の中心部片町エリアの大工町にある割烹料理店。新鮮な海の幸や加賀野菜などの旬料理はもちろん、治部煮やはす蒸しと言った加賀料理にも信頼が置ける一店。そのため、お客様をお連れするのにも心強いお店です...
「御料理貴船」卓上に咲きこぼれる季節、華やかに。人気のため予約は半年以上先。昼夜4組限定

「御料理貴船」卓上に咲きこぼれる季節、華やかに。人気のため予約は半年以上先。昼夜4組限定

15.2/20.0 料理: 7.6 その他: 7.6
御料理 貴船 (おりょうり きふね) 住所: 石川県金沢市彦三町1-9-69 TEL: 076-220-6131 営業時間: 11:30~15:00 、17:30~22:30 定休日: 水曜 価格帯: 昼コース5000円・8000円、夜コース8000円・12000円
浅野川大橋から主計町を川沿いに進んだ奥。茶屋街の風情に溶け込む一角に暖簾をかける日本料理店。予約が困難であるということでも知られていますね。席は全個室で、お部屋は1階に2つと2階に2つで、昼夜共4組限...
「竹千代」唯一無二の名店。自家製こんにゃくは究極の逸品ッ!自家製がんもどきに甘味まで全てが手作り。お茶室モチーフの空間で

「竹千代」唯一無二の名店。自家製こんにゃくは究極の逸品ッ!自家製がんもどきに甘味まで全てが手作り。お茶室モチーフの空間で

15.5/20.0 料理: 8.0 その他: 7.5
竹千代 (たけちよ) 住所: 石川県金沢市広坂1-1-28 広坂パレス1F TEL: 076-262-3557 営業時間: 18:00~22:00 定休日: 日曜 価格帯: 10,000円〜15,000円
金沢市柿木畠の雑居ビルの奥にひっそり暖簾をかける名店。“おでん”を懐石として料理に織り込んであることが特徴です。同店の開業は2002年で、店主である竹内裕雄さんがお一人で切り盛りされており、店内はカウン...
「京祇園ねぎ焼 粉(こな)」地元支持高!入れたらラッキー。ネギ焼きと豚キムチと出汁巻きたまごは個人的にマストオーダー

「京祇園ねぎ焼 粉(こな)」地元支持高!入れたらラッキー。ネギ焼きと豚キムチと出汁巻きたまごは個人的にマストオーダー

14.3/20.0 料理: 7.5 その他: 6.8
京祇園ねぎ焼 粉 (きょうぎおんねぎやき こな) 住所: 石川県金沢市片町2-7-21 TEL: 076-261-5033 営業時間: 18:00~0:00(L.O 23:30)、日曜は12:00~22:00(L.O 21:30) 定休日: 水曜 価格帯: 2,000円~5,000円
片町で人気の鉄板焼き店で、地元支持が高くリピーターも多数。連日ひっきりなしにお客さんが訪れますので、運よく座れたらラッキーです。食事中も何人もの方が暖簾をくぐっていらっしゃいますが、空きがなくてお...
「石臼挽き手打ちそば 村田屋」国産そば石臼挽きで朝夕手打ち!こだわりが詰まっているのにリーズナブルな価格も魅力。夏のすだちそば、秋冬鴨せいろは必ず食べたい。

「石臼挽き手打ちそば 村田屋」国産そば石臼挽きで朝夕手打ち!こだわりが詰まっているのにリーズナブルな価格も魅力。夏のすだちそば、秋冬鴨せいろは必ず食べたい。

13.5/20.0 料理: 6.8 その他: 6.7
石臼挽き手打ちそば 村田屋 (いしうすびきてうちそば むらたや) 住所: 石川県金沢市諸江町上丁307-15 TEL: 076-231-6900 営業時間: 11:00~15:00(L.O14:30)、17:00~20:30(L.O20:00) 定休日: 火曜日(祝日は営業) 補足: 月曜夜は月2回不定休 価格帯: 800円~2,000円
諸江アルプラザ平和堂金沢店前からほど近くにある人気のそば店。店主 村田隆仁さんは、国内産の玄蕎麦を直接仕入れ、手間暇かけて脱皮加工をし、その日使う分だけを石臼挽きで自家製粉して外一で打っています。細...
「おでん菊一」金沢おでん老舗の暖簾はくぐっておくべし。あの頃にタイムスリップできる。金沢人は夏もおでん。11月12月はカニ面もどうぞ

「おでん菊一」金沢おでん老舗の暖簾はくぐっておくべし。あの頃にタイムスリップできる。金沢人は夏もおでん。11月12月はカニ面もどうぞ

13.0/20.0 料理: 6.5 その他: 6.5
おでん菊一 (おでんきくいち) 住所: 石川県金沢市片町2-1-23 TEL: 076-221-4676 営業時間: 17:30~22:30 定休日: 火曜、水曜 補足: 不定休あり 価格帯: 2,000円~5,000円
金沢おでん老舗のひとつ。創業は戦前の昭和9年、店内には昔片町に路面電車が走っていた頃の写真も飾ってあって、あの頃にタイムスリップすることができます。二代目の大将が亡くなってからは、女将さんと娘さんが...
「名剣温泉」黒部峡谷トロッコの最終駅にある秘湯で山菜フルコース。冒険に出かけよう!道中の素晴らしい景色を楽しみながらちょっとスリリングな旅。

「名剣温泉」黒部峡谷トロッコの最終駅にある秘湯で山菜フルコース。冒険に出かけよう!道中の素晴らしい景色を楽しみながらちょっとスリリングな旅。

14.2/20.0 料理: 7.2 その他: 7.0
名剣温泉 (めいけんおんせん) 住所: 富山県黒部市宇奈月町欅平 TEL: 0765-52-1355 営業時間: 定休日: 冬季休業 価格帯: 宿泊16,500円〜(要予約)
富山の黒部峡谷トロッコの最終駅にある秘境の温泉宿です。料理は、この初夏の時期は山から摘み取って来た山菜料理が食べられました。宿の方もとても親切で、リラックスして料理も温泉も、そして良い意味での秘境...
「鮨くら竹」今やなくてはならない金沢すし店のひとつ。旬の地魚で地酒を。リーズナブルなのもありがたい。建物内のBAR「露草」時々女将はタレントのMEGUMIさん

「鮨くら竹」今やなくてはならない金沢すし店のひとつ。旬の地魚で地酒を。リーズナブルなのもありがたい。建物内のBAR「露草」時々女将はタレントのMEGUMIさん

14.3/20.0 料理: 7.5 その他: 6.8
鮨 くら竹 (すし くらたけ) 住所: 石川県金沢市白菊町3-25 TEL: 076-220-6228 営業時間: 昼12:00~14:00、夜18:00~23:00 定休日: 火曜 価格帯: おまかせコースのみ 昼6,000円、夜8,500円
「鮨くら竹」は“気軽に立ち寄れるすし屋をつくりたい”という店主倉橋晃規さんの思いを形にしたお店です。お客さんは(場所的に)観光の方も多いですが、地元民にもとても愛されているお店なんです。2019年4月15日...
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