「リバーリトリート雅樂倶(がらく)」富山の人気ラグジュアリーホテル。山に囲まれた水辺の非日常感と美術館で暮らすようなアートな館内。日本料理「和彩膳所 樂味」地酒中心に50種以上!朝食がすごい!

料理: 7.0 その他: 8.5 ポイントについて
リバーリトリート雅樂倶 (りばーりとりーと がらく)
営業時間 チェックイン14:00〜、チェックアウト11:00
定休日
価格帯 30,000円〜85,000円
訪問回数

富山県の神通峡のほとりにある人気のラグジュアリーホテルです。富山駅からは車で約40分と結構郊外にありますが、一度ここに宿泊してみたいと訪れる人は後を絶ちません。自然に囲まれた非日常のロケーション、そして館内は“美術館で暮らす”ように目に入るもの全て芸術品と行っても過言ではありません。作家さんの作品に囲まれて過ごすことができるんです。館内の食事処は2つ。“前衛的地方料理”をコンセプトに掲げるイノベーティブ料理「L’evo」と日本料理「和彩膳所 樂味」です(Levoは別ページで紹介)。
ホテル正面入り口を入ると、いきなり空間がパアッと開けます。山の緑と湖のように静かな神通川のダムのエメラルドグリーンが、目に飛び込んできて眩しい。ロビーは天井が高くて見上げるほどです。その広い空間にはソファが置かれ、音響にもこだわりムーディーな大人の空間を演出しています。到着にウエルカムドリンクを頂けます。季節によりますが、山からの雪解け水の冷たい温度と外気の温かく湿った気温差で水面上に霧が発生しているときがありとても幻想的です。もやが深くなると雲の中にいるみたいですよ。


(訪問から日にちが経過しているので、再訪にて書き加えます。)

雅樂倶のお部屋

客室は全てデザインが違うというこだわりで、また訪れる楽しみも与えてくれます。例えば、イギリスの間、デンマークの間、ラグの間、ギリシャの間。写真はアジアの間で、空間に竹使いがされていたりします。

浴衣はたくさんの中から選べます。

お部屋に備え付けられているアメニティーもできる限りメイドイン富山。
洗面台には、天然素材にこだわった基礎化粧品の数々が並びます。これはもちろん、とりあえず使ってみるでしょ。
富山生まれの石けん水、富山生まれの洗顔水、つべつべ化粧水、つべつべ美容液
美容液は100パーセント植物性天然オイル。

備え付けの飲み物も、黒部のコーヒー、紅茶とハーブティー。

お菓子は八尾もなかのフロランタン

お部屋に温泉が付いたラグジュアリースイートもありますが、部屋風呂がないお部屋もあります。しかし、大浴場が素晴らしいので、楽しみに入られると良いと思います。露天風呂は目の前に幻想的な神通峡が広がり自然と一体化するかのようです。夢のようなひととき。

和彩膳所 樂味


雅楽倶に宿泊する大きな理由の一つとして「Levo(レヴォ)」のディナーを堪能することが挙げらます。(昼も営業しておりディナーと同じコースが食べられるのですが、場所的に車でのアクセスになるので、運転してくれる人か高いタクシー代が必要。それならば泊まること前提でディナーを楽しむのが良いですね。)※ちなみにLevoは2020年1月19日をもって、移転のため閉店します。
[post_in_the_content levo] レヴォは水曜日はお休みなので、水曜の夜は樂味にて日本料理を味わうことになります。こちらも良いですよ。
【樂味のディナー】
樂味の良さは、富山の地元食材で構成されるおいしい日本料理であるということはもちろん、かなりの地酒ラインナップで、ペアリングもしてくれるところが大きな魅力に感じられました。地酒を中心とした50種類以上の日本酒があるそうです。これは楽しむべきですね。
例えばある日のお酒です。
●幻の滝 純米吟醸
キレのある味わいでお椀に合わせて。
●「ほしあつめ 2017」
富山市婦中町の「ホーライサンワイナリー」醸造で限定1378本のみ。「やまふじぶどう園」5年目の若木ソーヴィニヨンブランのワインです。
なんてロマンティックな名前なんだろう。きっとこのぶどう園さんは美しい夜空が見える場所にあるんだろうなぁ。
●琳赤 苗加屋 無濾過生原酒 純米吟醸
●「わるだくみ 2017」
こちらも富山市婦中町「ホーライサンワイナリー」醸造で自園「やまふじぶどう園」のぶどうのみを使用。メルロー、マスカットベリーAのブレンド。
●「いごこち 2015」
富山市婦中町「ホーライサンワイナリー」醸造で自園「やまふじぶどう園」のぶどう使用。富山県産酵母使用。

ある日のお料理。


ちなみにお椀の塗り物は輪島塗で、蒔絵が季節に合わせて1ヶ月ごとにデザインが変わります。

【樂味の朝食】
宿泊の全お客さんの朝食は樂味にて提供となります。人気なだけあります、すばらしい朝食でした。品数とても多くてどれから食べようか迷っちゃいます。ご飯は土鍋の炊きたてで、お米は合鴨農法で丹念に育てられた富山産の有機棚田米だそうです。朝から富山の恵みを頂けていることに嬉しくなります。手作りの竹筒豆腐、蒸したての蒲鉾他。

【リバーリトリート雅樂倶(がらく)】
公式HP https://www.garaku.co.jp/ 
【和彩膳所 樂味 営業時間】
夕食 18:00~、19:00~
朝食 7:00~9:30まで
昼食(土日祝日のみ営業)11:30~、12:00~、12:30~
※前日までのご予約制
※昼食と夕食の時間は、食事のみの予約可
(食事前食事後に大浴場利用無料)