千枚田と言えば、輪島の観光名所の一つとしても有名な棚田です。能登観光に来られた方は必ず訪れる場所なのではないでしょうか。日本海を臨む傾斜のある場所にずらりと並ぶ田んぼは圧巻です。田んぼは形も大きさも様々。季節で景色が異なり、田植え後は青々とした風景で、稲刈りの頃は黄金色の稲穂が見られます。冬のライトアップも風物詩になってきました。
その千枚田を見渡せる小高い場所に、2021年7月22日（予定）にカフェがオープンします。
私は偶然通りかかって看板を見つけ、プレオープン日に訪れました（我ながら持ってるー）。
お店は空き家になっていた民家を利用しており、オーナーさんが「輪島の文化や良き物を発信する場所としてならば」ということで貸してくれたそうです。
コーヒー豆が入った麻袋を連想させる、麻製の暖簾がかかっており、美味しいコーヒーが飲める期待が膨らみます。
玄関で靴を脱ぎ、カフェフロアの2階に階段を上がります。
窓からは千枚田が一望できるナイスビュー。これは窓際の争奪戦だろうなぁ。
この景色を眺めながら美味しいコーヒーでホッと一息つけるのは素晴らしい。
オーナーシェフは牧田さんで、メニューはグランドオープンまで現在試行錯誤中ということでした。
プレオープンでは、クラモトアイスさんの氷を使った赤崎いちごや抹茶味のかき氷がありました。その他、シュークリームやフィナンシェなどのお菓子も考えているそうです。
オープンが楽しみですね。混雑すること間違いなしです。
ちなみに千枚田は輪島市“白米”町にあります（読みは“しろよね”）。田んぼの枚数が多いことから千枚田と呼ばれますが、正確には1,004枚ります。各田んぼのオーナーを募集しており、1枚1枚オーナーがいて、有名人さんの田んぼもあり。例えば、小泉純一郎さんや小泉進次郎さん、女優土屋太鳳さん（輪島を舞台にしたNHK朝ドラ「まれ」ヒロイン）の田んぼもあります。
【店舗情報】
店名：SENMAIDA COFFEE
住所：石川県輪島市白米町ホ-50
電話番号：080-3749-6008
オープン予定日：2021年7月22日
※正確なオープン日情報はお店のInstagramなどでご確認ください。
