もやしなど食品生産販売を行う三吉商店（さんきちしょうてん、石川県金沢市若宮2丁目30番地、076-265-6018）さんが販売している「もやし屋のまかないダレ」が良い商品だと思ったので紹介します。
この商品は、自由が丘にある「試食屋」さんに教えてもらいました。東京のお店さんに金沢の良い商品を教えてもらいました（笑）
全国から集めたこだわりの逸品を試せる試食専門店さんです。ぜひチェックしてみてください。
https://shisyokuya.official.ec/
「もやし屋のまかないダレ」（税込490円）は、熱湯で20秒茹でたもやしに和えるだけでおかずが1品完成するという手軽さも良い。実際にもやし屋さんのまかないとして大活躍しているというストーリからそそられるし、簡単で美味しいし、お家に1本あったら重宝しそうです。
（三吉もやしで作りました）
味は“うま塩味”で、まろやかな塩味にニンニクの風味も少し効かせてあって、幅広い年齢層に好まれる味だと思いました。夕飯にプラス1品、晩酌のお供にもグッド。ご飯にも合うし、ビールにも合う。
私の場合は、真夜中にちょっとお腹が減った時に食べるのに助かるー。これだとヘルシーだし、ビールと一緒でも深夜に罪悪感ない（笑）
もやしじゃなくても、トマトやレタスなどの生野菜にも良いと思います。
さらに原材料を見ると、余計なものがあまり入っていないという点も魅力に感じました。醸造酢といしりは石川県産を使用しているそうです。
原材料名：みりん（国内製造）、砂糖、食塩、おろしにんにく、醤油（小麦・大豆を含む）、レモン果汁、醸造酢、でん粉、魚醬（いかを含む）、酵母エキス、食用植物油脂、いりごま、香辛料
購入サイト↓（購入サイトのパッケージデザインが違っているな）
https://noheajapan.base.shop/items/69811753
