富山の中心部、総曲輪（そうがわ）に2018年9月28日に複合型飲食スポット、その名も「あまよっと横丁」がオープンし賑わいを見せています。なんとコンテナを使うという斬新なアイディア。コンテナってあのコンテナです。一見おしゃれ過ぎて分からなかったですが、引きでみてなるほど！ああ、空港とかにあるアレだ。
“あまよっと”という名称は「TOYAMA」を逆読みして「AMAYOT」なのですが、よく思いつきましたね。「あ〜らよっとぉ」という酔っ払いサウンドにも似ていて、覚えやすいかも。そして酔っていたら看板の「AMAYOT」が「TOYAMA」に見えちゃうかも（笑）。
店舗加入店舗は７つ。富山の有名焼肉店「大将軍」グループからホルモン専門店として「ショーグンホルモン」。富山魚津にある日本酒が楽しめる居酒屋「浜多屋」のあまよっと横丁店。さらに、「焼き鶏スミス」、「夢酒バル〜ROJIURA〜」、スパイス料理の「スパイスルートバル」、「BISTRO となりの」、「スナック たぷたぷ」と、なんだか名前だけでも入ってみたくなるお店が満載です。また店内で食べなくても、お店に入って注文お会計すれば、テラス席で食べることも可能。さらに他店でも食べることか可能というユルさもまたいい。
そして、こういう複合施設はトイレも心配なのですが、奥のコンテナがトイレで、ホテルのお化粧室のようにシックでおしゃれなのもポイント高かったです。
ショーグンホルモンで七輪炭火ホルモン
今回は、焼肉大将軍グループのホルモン専門店「ショーグンホルモン」に行ってみました。一番奥のコンテナなのでちょっと探険感もあり。
営業は17時から午前2時まで。建物はコンテナ利用ですがガラス張りになっているので、視覚的に窮屈さがないですね。カウンター席８つに6名がけテーブルが2つあり、意外とキャパあるなぁという印象。
同店の魅力は、目の前の七輪で炭火焼きが楽しめること。しかも大将軍のホルモンだから安心感あり。焼き物メニューとドリンクはジャスト500円にしてあって、お会計ややこしくないのもいいですね。
●吉田レモンサワー（500円）
普段レモンサワー飲まない私も大きなジョッキを持ちたい気分になる。飲む前からもう楽しい。ジョッキの飲み口にお塩が付いていてソルティードッグのようになっています。すだちサワーも人気。
●タンとタマネギのサラダ（500円）
●トルネードタン（1枚、380円）
タンを互い違いに切って一枚にしたタンなので、トルネードという名前が付いています。ダイナミックに焼いて、ハサミでジョキジョキ切って食べるからまたおいしい。やや厚切りで優しい弾力に歯が喜ぶ。
この“七輪で炭火焼き”できるというのがやっぱりいい！
●ホルモン9種盛り合わせ（2000円）
タケノコ、ハツ、レバー、シロコロなどなど9種類のセットなのでいろいろ食べ比べをお得に楽しみたい方はこれが良いでしょう。
個人的にはシロコロが良かった。厚みのあるやつを、まずは脂の面から焼いて〜がショーグンスタイル。
●ナンコツチャーシュー（500円）
最強おつまみ。軟骨のやわらかいコリコリが入っていてアクセントに。そのままでもいいけど、一旦七輪で軽く炙ってから食べるのもGOOD！
●もつ煮込み（500円）
オリジナル調合の味噌は甘めで白味噌がしっかりめでもつに良く合っています。寒い日にフーフーしながら飲みたい味でもある。
楽しい雰囲気でお酒も進むし箸も進む。テラス席でジョッキ片手に楽しんでいる方も多く、富山の夜の賑わいにこの新スポットが一役も二役も買っている印象を受けました。
【エリア情報】
名称：あまよっと横丁
HP：https://amayot.jp/
住所：富山県富山市総曲輪３丁目2-16
定休日：水曜日
営業時間：店舗によって異なる
加入店舗：ショーグンホルモン、浜多屋あまよっと横丁店、焼き鶏スミス、夢酒バル〜ROJIURA〜、スパイスルートバル、BISTRO となりの、スナック たぷたぷ
