金沢中心部にある尾山神社の並びの自家焙煎珈琲のカフェ。人気のためいっぱいで入れない日も多々。
尾山神社は、加賀藩主・前田利家公と正室 お松の方を主祭神として祀られており、金沢のシンボルの一つと言えます。尾山神社参拝に行く際、ブランケットカフェさんから漂ってくる、甘いキャラメルのような焙煎豆の香りに鼻腔をくすぐられた方は多いのではないでしょうか。
店内に入ると、数々の珈琲豆と焼き菓子がガラス瓶に入れられて並んでいます。店内はセンスよい空間デザインのナチュラルでゆったりした癒し空間。私は壁に向かった書斎のような席がお気に入りです。
コーヒーは通が喜びそうなラインナップ。
私は語れるほど詳しくないので、いつもオススメになっているのから選んでいます(550円〜)。
●コロンビア エルパライソ農園 ダブルアナエロビック ライチ(深煎り)(800円)
珈琲豆を焙煎前に独特な熟成をしてある、ライチのような個性的なアロマのコーヒーでした。通好み。
●カフェラテ(600円)
フードメニューは、
マルガージェラートの能登プレミアムミルク、ガトーショコラ、ティラミス、ベイクドチーズケーキ、アフォガード、まーるいフィナンシェ、スコーン、パウンドケーキ、ビスコッティ、切り株クッキー、バタートースト、はちみつバタートースト、はちみつとマスカルポーネのオープンサンドなどあり、どれも美味しです。
●コーヒー屋さんのティラミス
シロップがひたひたに染み込んだスポンジとなめらかなクリーム、ビターなチョコレートパウダーが口の中で重なる、大人のティラミスです。
●まーるいフィナンシェ
ギュッと密なフィナンシェで、バターの風味に甘さもどっしりあって、ビターなコーヒーにピッタリ。
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