(2019.10.3初公開記事に何度か情報を加筆し再投稿、最終投稿2020.8.04)
坂口憲二さんが焙煎する「The Rising Sun Coffee」の珈琲豆が、金沢の「紋」さんにて購入できます(北陸で購入できるのは「紋」さんでのみ。入荷数量限定)。
ご存知、坂口憲二さんは日本を代表する俳優のお一人で数々のドラマや映画にも出演されています。「医龍」のファンの方も多いはず。私は「プライド」や「池袋ウエストゲートパーク」のイメージも強いんですよね。坂口さんの演じられてきた役はずっと鮮明に心に刻まれていて、目を閉じるとすぐに浮かんできます。しかし、数年前に厚生労働省指定の特定疾患「特発性大腿骨頭壊死症」というご病気を発症したことによって、俳優のお仕事を続けることが困難であるため、2018年3月に無期限で芸能活動を休止する旨を発表されました。いつも太陽のように輝く方がまさかそんなことになっていたなんて。寂しい気持ちになりましたが、しかしながらご本人さんはさすがパワフルな方で、そんなことも跳ねのけて突き進まれています。なんと珈琲の焙煎を九十九里でされています。それをずっと公にされていなかったのは、きっと焙煎技術を突き詰めて味で勝負したかったのでしょうね。仕入れからこだわって焙煎。このコーヒーはサーフショップ「LBS」さんなどで飲めるそうですが、ショップ店頭に坂口さんがいらっしゃるわけではありません。
コーヒー豆やグッズはネットお取り寄せできます。
The Rising Sun Coffee HP: http://www.therisingsuncoffee.com/
●COLD BREW BAG(水出しコーヒーバッグ)(2020年8月4日購入)
水に入れて一晩置くだけで簡単に美味しいアイスコーヒーが楽しめる、水出しのコーヒーバック。パッケージも涼やかです。
水出し用に深煎りのブラジルとエチオピア、ケニアをブレンドしてあり、いつものアフターサーフブレンドよりもアロマティックな印象。朝から味わうのを楽しみに夜仕込んで。氷を入れてミルク割りにして飲んでいます。
●新入荷(2020年2月29日購入)「アフターサーフブレンド」
定番のこのブレンド、とっても好きでお気に入りです。苦味も酸味も優しくて飽きない美味しさ。
毎日約3杯飲むコーヒーブレイクが幸せな時間になっています。
あの方の顔を思い浮かべながらコーヒー豆をゴリゴリと挽き、ドリップする。一口いただくごとに幸せになる。海と太陽が似合う坂口さんを思い浮かべながら。焙煎日も記してあるので、「ああこの日に焙煎してくださったのだわ」と思いながら。
(2020年8月4日購入)
(2020年1月17日購入)「アフターサーフブレンド」
何度もリピートしています。