金沢発祥のお取り寄せ冷凍ピザ「森山ナポリ」の11月のスペシャルピザは、なんと松茸です!!
森山ナポリは、大量生産の冷凍ピザとは違い、職人が1枚1枚手伸ばし窯焼きしていて、冷凍なのに冷凍ピザの概念をくつがえす美味しさで人気。首都圏を中心にお取り寄せされる方が多く、利用者の多くはリピーターになっています。森山ナポリがこだわっているのは、①生地のもっちりとした食感と②トッピングの厳選食材。金沢らしい加賀野菜のピザ(加賀れんこん、五郎島金時、打木赤皮甘栗かぼちゃなど季節による)も根強い人気商品です。冷凍庫にストックしておくだけで急なお客様にも対応できるし、ホームパーティーやおもてなしにも重宝します。中でも「スペシャルピザ」は、毎月珠玉の厳選食材を使ったピザ。入荷困難な食材や、旬の短いスペシャル食材がピザに(そのため数量限定)。
11月は“こんなピザ食べてみたかった”という大人の夢を思い切って実現させたドリームピザで、なんと松茸を贅沢にのせた「松茸とモッツァレラのピザ」です。これはテンションあがる。ワイン準備して食べたい!
早速オーブンで焼いていきます(レンジ不可)。焼きあがるまでの時間も楽しみ。きつね色に色づくのを確認して出来上がり。
おおお!おいしそうで食指が動く。
松茸はフレッシュを仕入れて使っているそうで、大胆な縦スライスが嬉しい。食感を出すためにホワイトマッシュルームを加えてあって、キノコのコンビネーション。口の中で松茸の存在を風味で感じます。ああ、幸せ。チーズはシンプルにモッツァレラなので、松茸とマッシュルームの美味しさがストーレートに伝わります。
ホームパーティなどお客様のおもてなしに準備したら驚かれること間違いなしですね。晩酌のおつまみにもどうぞ。
商品名:松茸とモッツァレラのピザ
価格:1480円(税別)
販売期間:2019年11月2日 12:00発売開始(無くなり次第終了、限定100枚)
発送日:順次
送料:別途必要
URL:詳細、注文はこちらから↓
http://www.moriyama-napoli.com/_mailmagazine/191102/