どら焼き“こじドラ”で有名な「あんこ&おやつCoji(コジ)」さんの夏のこじドラの紹介です。
同店のどら焼きは、通常よりもひと回り小さめで、自家製あんが球状に入っていて立体感があるのが特徴的です。
「あんこ&おやつCoji(コジ)」名物のコジどらは大好きなおやつ。自家製あんを蜂蜜黒糖入りの生地でサンド。コジぷりんもオススメです!
春先はいちご入りを販売していましたが、夏も限定があり、桃と無花果入りが販売されておりました。
フレッシュフルーツ入りの要冷蔵商品でなので、通常のどら焼きとは異なり、ケーキのような感覚です。
●ももコジドラ(360円)夏限定
みずみずしい桃が餡の中に包まれておりました。大きなカットが入っており、ガブっと噛むとジュワッと甘い果汁が口の中に広がります。桃は糖度が高いので、餡子の甘さにマッチしやすい。
何より中の桃が大きくてインパクトありました。
●いちじくコジドラ(300円)夏限定
ちょっと秋の香り。無花果の風味がふんわりと鼻腔を抜ける大人のこじドラです。
「あんこ&おやつCoji(コジ)」名物のコジどらは大好きなおやつ。自家製あんを蜂蜜黒糖入りの生地でサンド。コジぷりんもオススメです!