石川県を代表する銘菓、圓八(えんぱち)のあんころ餅の「あんころソフトクリーム」のご紹介です。
石川県で絶対的知名度がある銘菓と言えば、圓八のあんころ餅です。あんころ餅がお家に買ってあると、テンション爆上がりしますね。
石川県民なら食べたことがない人はいないお馴染みで、みんな大好きなお菓子。創業は元文2年(1737年)と古く、天狗があんころのレシピを教えてくれたという天狗伝説に歴史は始まります。購入は、スーパーから百貨店、駅内お土産売り場まで多所で可能です。
そして、近年本店で大人気となっているのが、本店で買える「あんころソフトクリーム」なんです。
本店は、白山市の商店街の一角にある、工場を併設した大きな店舗です。
●あんころソフトクリーム(480円)
名物のあんころ餅が2つトッピングされているだけでなく、ソフトクリームは普通のバニラではなく、あんころもちのあんこが練り込まれており、うっすらと小豆色をしています。風味が良く、重厚感がミルクに溶け合います。これは美味しい。
大人気の理由に納得です!
あんころ餅はもちろん、連日このあんころソフトを買い求める人で本店は賑わっています。
【店舗詳細】
店名:圓八(えんぱち)
住所:石川県白山市成町107
TEL:076-275-0018
営業時間:8:00~17:30
定休日 年中無休
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