「SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)」和牛100%使用!富山人気の焼肉店が展開するハンバーガーショップ。こだわりに焼肉店のプライドを感じる。今では東京にも4店舗展開

料理: 7.0 その他: 7.0 ポイントについて
SHOGUN BURGER TOYAMA (しょーぐんばーがー とやま)
営業時間 11:00~20:00(L.O 19:30)
定休日 なし
価格帯 ショーグンバーガー1200円
訪問回数 2回

富山を中心に展開している人気の焼肉店「焼肉ハウス 大将軍」が、富山の中心部である総曲輪(そうがわ)に2017年4月1日オープンさせたハンバーガーショップ。
東京にも進出しており、新宿店を皮切りに、町田、広尾、秋葉原にとどんどん展開。東京のほうはUber Eatsでの注文も多いそうで、出店の勢いが止まりません。ちなみに長崎にも1店舗展開しています。
富山店は総曲輪グランプラザの裏手という分かりやすい立地。テイクアウトの人もちらほら見受けられました。



どれもおいしそうなので決めるのが難しいのですが、パーツがしっかりしているので、どれも間違いないと思います。

●テリヤキバーガー

強みは何と言っても、焼肉店のプライドを感じるパテです。
和牛を100パーセント使用。超粗挽きにしているので、食感にワイルドな肉々しさが伝わります。また、冷凍をしていないので、旨味を逃さずジューシーで、しっかりとお肉のおいしさが味わえます。
バンズもそのお肉のおいしさを受け止めており、相性良く感じました。国産小麦100%使用で、毎日焼きたてで提供。柔らかいけれどややどっしりとしており、パテとのバランスがパーフェクトでした。