にし茶屋街「甘納豆かわむら」さんの大人気商品「したたり餅」の“桜味”が発売になっていました。
にし茶屋街の「甘納豆かわむら」さんは、美味しい甘納豆で人気ですが、それに加えてぜひ食べて欲しいのが「したたり餅」です。求肥に餡を包んだシンプルな生菓子ながら、とろんとした口どけとおいしさで、多くの甘味好きの心をつかんでいます。
そして春の訪れとともに登場したのが、季節限定の「桜したたり餅」。
・「桜したたり餅」（1箱2本入り / 570円）
そっと持ち上げると、その名の通り“したたる”ようなやわらかさが指先に伝わります。餅にはよもぎが練り込まれており、ほんのりと鶯色。中には桜の葉入りの白あんが包まれ、ふわっと広がる桜の香りが春の訪れを感じさせます。
白あんのほどよい甘さと、桜葉の塩気が絶妙なバランス。さらに、よもぎの爽やかな香りが後味をすっきりとまとめてくれるのも魅力です。甘さ控えめで上品な味わいなので、濃いめの煎茶やほうじ茶と合わせるのもおすすめ。
店名：甘納豆 かわむら
住所：石川県金沢市野町2-24-7
TEL：076-282-7000
営業時間 9:30～18:00 、【日祝】9:00～17:00
定休日：毎月第1火曜 （繁忙期（GW､お盆､年末年始等）は定休日が変更となる場合あり。）
