長町武家屋敷の一角にある不思議なタイ料理店。
現在は昼に予約制で営業。お一人様8,000円（税込・サービス料込）です。
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同店は一見料亭さん風の佇まいですが、この外観でタイ料理店というギャップがまた魅力でもあります。
・トムタオチオ 甘鯛のスープ
コースを期待させる同店らしい序章。和食に通じる繊細なスープに、鯛とタイの風味が広がり、軽やかな余白も美味。
・ヤムソムオー アオリイカ
絶妙な火入れのアオリイカに能登の魚醤が上品に重なります。そこに柑橘がところどころに弾けて、フレッシュな酸味と香気を放ちます。
・香箱パッタイ
記憶に残る美味しさ。甘海老のエビ味噌「カピ」を効かせてあり、濃厚な香箱蟹の内子に寄り添う。絶品。
・スズキの蒸し物
バナナの葉を開いた瞬間、湯気と共にハーブの風味が鼻腔をくすぐります。包み蒸しにすることで溢れるスズキのジュがとくとくと余韻に広がる。
・サテ、ピーナッツソース
・寒鰤 柚子ソース
・加賀れんこんのパイ包み、大オクラピクルス
こちらも記憶に残るおいしさ。パイのサクサクと加賀れんこんのシャキシャキとした食感、まろやかなソースにタイの風味が重なる。
・ゲエンソム、ゲーンパー
終盤にタイカレー（汁物）が2種類。冴えた酸味やハーブの風味で、今一度タイ料理らしさを印象付けられる。
・加能ガニ
加能ガニのカニ味噌スープ、白海老のカピ、米粉麺
ふあふあとしたカニの身を解き、米粉麺に絡ませて。食材に寄り添い引き立てる、控えめ過ぎず強過ぎない旨みの効いたスープが素晴らしい。
・かき氷
キウイ、梨、さつまいもソースとかき混ぜて
・バナナチマキ、さわし柿
【店舗概要】
店名：海月が雲になる日
住所：石川県金沢市長町2-6-5
TEL：076-231-4674
営業時間：（開場11:45）12:00〜 ※予約制
定休日：不定休
価格：季節の昼食 8,000円（税込・サービス料込）
