金沢片町にある人気すし店「鮨いくた」さんの恵方巻きのご紹介です。
各店いろいろな恵方巻きが販売されていますが、いくたさんではこのような恵方巻きでした。
これは「鮨いくた」に実際に訪れたことがある人だけが注文できる”常連限定”。満席な日が多いので、そもそも訪問の難易度も高いのですが。
ちなみに、いくたの「ばらちらし」も同じく常連のみ購入可能。
●恵方巻き（税込2,160円）
恵方巻きというと、具材を華やかにされるお店も多いですが、いくたの恵方巻きは干瓢と煮椎茸の深い甘さで落ち着いた味わいにまとまっていて、大人の味わいが良かったです。
店名：鮨いくた
住所：石川県金沢市片町1-4-4
TEL 076-254-1422
営業時間 【昼】12:00〜14:30（最終入店13:00）、【夜】18:00〜22:00（最終入店20:30）
定休日 不定休 （予約とお問い合わせは10時〜12時、14時〜18時に電話にて）
コース価格： 【にぎりのみ（昼のみ）】 7,700円、11,000円、【つまみ＋にぎり（昼・夜）】15,400円 ※蟹の時期は料金プラス
