「ウエストコースト」貫禄漂う老舗の喫茶店。片町で夜にコーヒーが飲めるのはありがたい!ベーコンエッグトースト、フレンチトーストおすすめ。パリのロマンスで優雅な気分に!
「カフェ・ド・ティー・エリー (Cafe de T.Eri)」フレンチトーストと焼りんごが絶品!バナナマウンテンも名物。提供遅めなので時間があるとき限定
「鮨処三竹(みたけ)」野々市市の民家一角に穴場すし店が。知る人ぞ知るい~いお店。シックで洗練を感じる和のデザインもステキ
「つづら」小松の竹林に肩書のない名店が。
「お味噌汁食堂 そらみそ」港町のカワイイ食堂でこだわりお味噌汁とおむすび定食!地元のお味噌に六星さんのお米 幸せの味がする~
「酒酔 醍醐」な、な!日本酒取り揃え400種!酒に合う料理 ベストオブベストのペアリング!クゥ~ッ泣けるぜ
「炭魚酒菜 わなか」駅前エリアのイチオシ居酒屋!まずはジャンボ盃盛りでお造りを!いたる出身、オリジナリティも光る
「くろ屋」駅前エリアの間違いない居酒屋!地物鮮魚に伝統野菜、地酒を堪能したいなら!ここに来れば間違いなし
「兼六亭」兼六園で一番オススメのお食事処。名物じぶそばを日本最古の噴水前で!加賀料理の治部煮をアレンジ
「世界で2番めにおいしい焼きたてメロンパンアイス」全国的に有名になりましたが金沢が発祥!アツアツとひんやりのコラボ
「天ぷら小泉」北陸ナンバー1の天ぷら。珠玉のネタが揃いで素材から別格!〆は天バラで決まり。
「栄食堂」アルミ鍋でたら汁!一匹ブツ切り、豪快だけど新鮮で繊細~冬の富山は「たら汁街道」へGO!
「浅田屋」ワンランク上の金沢旅を満喫したいならここ!料理、おもてなし、空間、全てが一流
「料亭 金城樓」宿泊も人気の大料亭!あの太閤秀吉のお宝が!地物づくし、レアな器で奏でる
「鮨八や」美味しさ昇華させるひと手間にドキッ!独自に探求したおいしさへの工夫あり
「飛(とび)」端正な中に独創性のエッセンスもあり!金沢のシンボルのひとつ尾山神社の麓にオープン
ニュース
【やき鳥 卍郎】予約は1年前から埋まる超予約困難店。移転のため現店舗での営業は2026年12月26日に終了します
【Ramen HISA】ドバイで石川県産とらふぐラーメン!? やま幸のマグロラーメン、幻の尾崎牛ラーメンにもびっくり
金沢最古の料亭【つば甚】大好評の『かに粥』を昼御膳でも提供開始!地物お造りから加賀野菜まで〜一食で金沢旅行堪能
【サロン・ド・テ・カワムラ】新作の「メロン&ハーブ パルフェ」が絶品でした
『北國文華 2026夏号』にて執筆しております。特集テーマは「石川VS富山 すしの文化」
NEW OPEN!【金沢スープカレーとクラフトジン 篤乃屋(あつのや)】2026年4月3日オープン
アクティビティー
「Haku-ma 白間」石川県金沢市|一棟貸し宿
「加賀依緑園(かがいりょくえん)」石川県加賀市山中温泉|文化施設、ギャラリー、喫茶
「石川県庁舎19階展望ロビー」金沢 |展望ロビー
「Auberge eaufeu」石川県小松市|オーベルジュ
「ウェルネスハウスSARAI」石川県能美市|ウェルネスハウス