金沢グルメのバイブル あすかの美味献立(びみこんりゅう)

【アイソトープ】ジブンチの2号店としてカフェが10月オープン!9月土日は焼菓子をジブンチで販売してます

2022.09.24 Sat

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【ワインとハイボール ミートいけだ】2022年9月6日に金沢池田町にオープンした肉料理店。炭火焼きのお肉がアラカルトで食べられて重宝!

2022.09.17 Sat

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【たもん×ルビーロマン】秋限定メニュー。石川が誇る最高級ぶどうがパンケーキに!MEGUMIさんプロデュースのパンケーキ専門店

2022.09.14 Wed

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【ONE PARK FESTIVAL 2022(ワンパークフェスティバル)】福井で開催 北陸最大級の野外音楽フェス。提供フードのレベル高さにも度肝を抜かれる!

2022.09.07 Wed

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【加賀しずく】石川県が16年かけ開発した大玉の新品種梨。6年目に突入し初競りは過去最高値!大きいけどきめ細かくてジューシー

2022.08.31 Wed

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【新出製パン所が小麦粉不使用の“米(マイ)ドリーム”シリーズ「金澤たわらもん」を発売開始】これは発明!次世代ブレッドに要注目

2022.08.23 Tue

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【森山ナポリ】今が旬 !毎夏大好評の「朝採れトウモロコシのピザ」が今年も登場!白山市 中本農園さんの朝どれゴールドラッシュ使用!

2022.08.10 Wed

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【関西テレビ「スローでイージーなルーティーンで」出演】北陸グルメお取り寄せ8つご紹介しました!月曜MCは見取り図さん

2022.08.08 Mon

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「浅野川園遊会 白糸川床」これが金沢の川床。芸妓さんの踊りを楽しみながら料亭さんのお弁当に舌鼓〜夏限定の風流な催し。5つの疑問に答えます

2022.08.04 Thu

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【8番らーめん】タイ出店30周年記念の期間限定「トムヤムらーめん」発売中!現地タイ8番の様子もお見せします!

2022.07.21 Thu

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【七尾港まつり】「君は放課後インソムニア」とコラボレーションしたスペシャル回!花火も素晴らしかった!

2022.07.19 Tue

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【ルビーロマン】石川が誇る高級ぶどう!2022年の初競りでは過去最高の1房150万円がついた!巨峰の2倍とにかくデカイ!美しいルビー色の秘密はこれだ

2022.07.15 Fri

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【DREAM DUSK(ドリームダスク)】本田直之さんが福岡で開催する食の祭典!めくみ山口大将の実演に大注目!150人前の雲丹とシャリ切りがすごい

2022.07.11 Mon

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【ハーブ摘み取りボランティア募集】「ぶどうの森 本店 ラシェット」リラクゼーションしながらラベンダー摘みのお手伝いしてきました

2022.07.07 Thu

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【ビーフステーキひよこ 閉店】林マスター58年間ありがとうございました!たくさんの人の思い出に刻まれる味。金沢の名物店!

2022.06.30 Thu

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【釣亭伝助×谷泉】奥能登のスペシャルコラボ。入手困難な愛・登雷を含む9種類のペアリングはかなり価値ありました!

2022.06.27 Mon

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【デスプリパーチェ】宮古島「État d’esprit」渡真利シェフが 七尾「Villa della pace」平田シェフと能登でポップアップ!

2022.06.20 Mon

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【大勉強 by PHAETON】テーマは「死生ってる?(イキってる?)」2022年6月15日新刊発売。私はTEATONパフェ特集と小松弥助 森田大将インタビューを担当しました!

2022.06.16 Thu

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【波自加彌神社 はじかみ大祭】日本で唯一 香辛料の神様をお祀りする神社が金沢にあります!毎年6月15日に神事開催。全国から奉納生姜が届く

2022.06.15 Wed

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【YOCO】利賀村のポップアップ専門レストラン。「カーヴ・ユノキ」柚木栄樹シェフの回。山羊のプレゼンが本当に素晴らしかった!

2022.06.02 Thu

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フードアナリスト あすか

金沢を中心に年間600軒食べ歩くフードアナリストあすか(長坂紅翠香)が、今まで食べ歩いた中で特にオススメな厳選レストランをご紹介します。なお、星付きで紹介している全てのお店は自費で調査をしております。お店側から広告宣伝費などは一切頂いておりません。「ニュース」では、自身のメディア露出告知や報告、PR記事、ニューオープン情報、飲食店スタッフ募集などの情報の取り扱いもあり。又はお気に入り商品の紹介もあり。

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