「あすかの美味献立」の記事一覧
「喫茶ウミネコパーラー 金沢石引」こんもりふわふわ系かき氷が有名なカフェが能登穴水から金沢に移転。素材を活かしたナチュラルなおいしさがいいね!癒しの空間で
「和田屋」鮎づくしのコースがすごい!白山比メ神社の境内にある川魚山菜料理の料理旅館。全部屋に囲炉裏完備!春山菜、夏は鮎、秋キノコと落ち鮎、冬は白山麓ジビエ
「villa della pace(ヴィラ・デラ・パーチェ)」七尾中島の海辺にある注目のオーベルジュ!能登食材を使用したイタリアンを素晴らしいロケーションで
「民宿ふらっと」1日4組限定の能登イタリアンと発酵食の宿。日本海を臨む露天風呂が気持ちいい!
「Les Tonnelles(レ・トネル)」【※砂山シェフ在任中のレビュー】
「一笑(いっしょう)」献上加賀棒茶で有名な丸八製茶場さんがひがし茶屋街に展開する茶房。茶葉の香りでメニューが決められる
「ラ・レーヴ」千枚田のお米を使った輪島プリンは衝撃の美味しさ!金沢ぷりん駅ナカ限定 圓八あんころぷりん
「cadre(カードル)」福井県食材を用いたモダンフレンチ。旧福井銀行をリノベーションした建物は清楚で優美。どんどんパワーアップ!
【閉店】ビーフステーキ専門店「ひよこ」これが金沢の伝説。半世紀以上も前から熟成ヒレステーキ1品勝負。現在の価格は?昭和の東京オリンピックの年に創業
「猿の盃」福井の繁華街にある地元人気の居酒屋。ミシュランプレート獲得。日本酒が進むラインナップ。福井名物も充実!
「炭焼333(ササミ)」比内地鶏の炭火焼とレアな日本酒、国産ワイン。一品料理にも繊細なシゴトが光る!
「旬房さかい」惚れ惚れするいいシゴト!信頼のおける一店。コース提供になりました。メディア取材拒否の口コミ人気店
「福助」そばのおいしさはもちろん、日本料理店としても注目すべき一店。砺波まで出掛ける価値あり。元養蚕場をリノベーションした趣ある建物
「アオヤギ食堂」富山の行列カレー。並んでも食べたい美味しさ!スパイスの風味と和出汁のあと引く旨さがクセになる
「壽司 なを㐂(すしなおき)」地魚と地酒で奏でる金沢すし注目店。コースではなくアラカルト。これはニーズある有難いスタイル!
「karch(カーチ)」自家蒸留アロマロウリュで話題「香林居」で「四知堂」が手掛ける薬膳粥コースが食べられる!
「御料理 貴船」卓上に咲きこぼれる季節、華やかに。人気のため予約は半年以上先。昼夜4組限定
「田万里(たまり)」鮮魚メニュー充実しパワーアップ!はぐれ刑事純情派的おばんざい割烹