金沢グルメのバイブル あすかの美味献立(びみこんりゅう)
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「福井グルメ」の記事一覧
2025年7月10日
「御料理 白(つくも)」誠実な仕事が光る福井の新星日本料理店!
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2025年7月9日
福井「はや川」羽二重くるみが絶品!羽二重餅にイノベーションを起こしたミルフィユタイプ。福井駅で買えました
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2025年3月27日
「BIRD LAND(バードランド)」福井唯一の“真のナポリピッツア協会認定店”。さすがレジェンド!シンプルなピッツァで分かる確かな技術
2025年3月20日
「ハレヤ」黒龍が手がけるベーカリー。おとぎの国のような空間で”クロワッサン龍”を見つけてください!
2025年3月20日
「蕎麦 山や」黒龍が手がける福井県永平寺町「ESHIKOTO」にある十割蕎麦のそば屋。熊と根ミツバのつけそばオススメ!
2025年2月19日
「御料理 一燈」“越味”をテーマとする福井の日本料理店。地物の珠玉食材ふんだんに。ミシュランでは初登場で2ツ星獲得
2024年12月27日
「日本料理 崇(すう)」福井県小浜エリアに今北陸で最も注目のディスティネーションレストランあり
2023年11月24日
「やきとりの名門 秋吉 福井片町店」福井発の焼鳥チェーン。1号店の総本山は特別ある
2023年11月23日
「望洋楼(ぼうようろう)」三国で越前がにの最高峰“皇室献上がに”を味わう。2021年11月7日リニューアルオープン!
2023年8月26日
「鮨十兵衛」初登場でミシュラン2ツ星獲得!福井を代表するすし店。シゴトの美しさ、存在感と品を置く。
2023年7月3日
「光風湯圃 べにや」あわら温泉の老舗旅館がリニューアル。全室に源泉掛け流しのお風呂あり!地物食材の朝食が素晴らしい
2022年7月3日
「cadre(カードル)」福井県食材を用いたモダンフレンチ。旧福井銀行をリノベーションした建物は清楚で優美。どんどんパワーアップ!
2022年6月28日
「猿の盃」福井の繁華街にある地元人気の居酒屋。ミシュランプレート獲得。日本酒が進むラインナップ。福井名物も充実!
2022年5月27日
「Nora Cafe(ノラカフェ)」自慢のイチゴを使ったスイーツ専門店。高さ30センチのパフェ シンデレラがすごい!三国までドライブ
2022年2月1日
「御清水庵 (おしょうずあん)」武生の人気そば店。おろしそばの辛味大根ツーンがヤミツキになる。きび団子も美味しい!