「金沢」の記事一覧
「西華房(さいかぼう)」【※金沢市もりの里に移転】コンセプトは“中国料理とシェリー酒”。超シンプルでうまい黒酢すぶた大好きです
「AASHIRWAD(アシルワード)」金沢でおいしいインド・ネパール料理が食べられる!私はビリヤニのファン。壁には安齋肇さんが描いたガネーシャが
「ジブンチ」炭火を駆使した”Farm to Table”なイタリア料理。シェフの実家で育てる鶏の卵や自家栽培米、畑の野菜も。Tボーンは山本シェフの代名詞!
「やきとりたかた」名物のアジ酢ぺシャルは必ず食べたい!甘海老紹興酒漬け、おでんラーメンもうまい
「鰯組(いわしぐみ)」たかが鰯と思ったら目からウロコ。生ヨシたたいてヨシ揚げてヨシ鍋ヨシすしヨーシ!鰯いしるラーメンもうまい
「割烹 孫助」長年地元で愛される割烹の名代ヒレステーキとクリームコロッケがうまい!カキフライ定食が驚きのボリューム!
「ぶどうの森」金沢土産の新名物としてもはやメジャーになった型抜きカタヌキバウム。子供大喜び!
「BISTRO &BAR ANCHOR(アンカー)」激うまナポリタンお目当てに!鉄板に流してある卵もポイント高い
「Bar MOTHER’S」バーの“夜のシウマイ”がうまい!名物オムライスなどフードにも定評がある
「Bar 長屋」旧母衣町にある金沢の大人の隠れ家。フルーツカクテル充実!名物の牛すじをぜひ!
「NICON(ニコン)」和の空間で魚介フレンチ。店主はルブルギニオン出身!
「スパイス食堂 飄逸(ひょういつ)」スパイス好きはたまらない!気まぐれ豆乳カレーは沼る美味しさ。茶葉にこだわったロイヤルミルクティーも凄い
「サロンド シェ・ヌゥ」1988年開業、金沢のフレンチを牽引。併設サロンは大橋シェフの構想を具現化させた夢空間。シェヌゥのカレーが北陸で1番好きです!
「ハムアンドゴー HUM&Go# 石川県立図書館カフェ」金沢の人気スポットにもハムゴーが!まるで巨大なプラネタリウム。360度が本!雨の日でも楽しめる
「JAZZ SPOT 穆然(ぼくねん)」大人の隠れ家ジャズ喫茶&ジャズバー。名物カレーのファン多し。レコード演奏と共に
「和酒Bar 狗鷲(いぬわし)」日本酒300種類をラインナップ!存在感ある冷蔵ケースと4斗樽の椅子もいいね!
「数登美(かずとみ)」にし茶屋街のワインバー。風情ある町家でしっぽり大人の金沢を〜。ナパバレー ケンゾーエステイト特約店
「ノマノマ」甘納豆かわむら裏手の“6分モナカ”のショップ。まめみつ氷と塩豆あんモナカがオススメ!