「富山」の記事一覧
「L’évo（レヴォ）の朝食」富山の秘境オーベルジュの朝ごはんは郷土料理を取り入れた和食。朝日浴び森の中で
「51 シンクエンタ・ウノ」富山の実力店。ワインバーの域を超えたカウンターフレンチ。特にジビエ料理に注目
「まめやコーヒー」総曲輪のコーヒー専門店がすごい！目の前で好みの豆を焙煎してくれる。“焙（や）きたて、挽きたて、淹れたて”にこだわり
「パティスリージラフ」富山のトップパティスリーと言えばここ！クラシックで現代的。テイクアウトとは思えない繊細さが素晴らしい
「福助」そばのおいしさはもちろん、日本料理店としても注目すべき一店。砺波まで出掛ける価値あり。元養蚕場をリノベーションした趣ある建物
「アオヤギ食堂」富山の行列カレー。並んでも食べたい美味しさ！スパイスの風味と和出汁のあと引く旨さがクセになる
「石谷もちや」看板の“あやめ団子”は必食！ほちゃほちゃホロリ～目尻が下がる美味しさ。新大正もち米100パーセント。富山に行ったら必ず食べておきたい！
「ムッシュー・ジー」富山の超人気マカロン店。豊かな風味と色彩美も魅力。さくら味が美味でした。
「ぼてやん多奈加」行列覚悟！四角いお好み焼きで有名なお店。四角くしていく工程も見ものです！
「まれびとの家」利賀村に“現代合掌造り”の宿泊施設あり。レヴォさんの宿泊棟が取れない時はこちらに泊まる手があります。
「焼鳥 真ゆき（さねゆき）」高岡に移転しパワーアップ！築110年の蔵をリノベーション。黒漆喰に浮かび上がる大将の焼き姿もカッコイイ
「ワイン食堂 le glouton（ル グルトン）」ナチュールワインを取り扱う富山でオススメのビストロ。カジュアルで大人な雰囲気もいい
「SHOGUN BURGER（ショーグンバーガー）」和牛100%使用！富山人気の焼肉店が展開するハンバーガーショップ。こだわりに焼肉店のプライドを感じる。今では東京にも4店舗展開
「カフェuchikawa六角堂」富山新湊エリアに大人のためのステキなカフェあり！築70年の畳屋さんをリノベーション。オーガニックへのこだわり。荒屋カレーもオススメ！
「KAWAZ」フレンチの中に和のテイストが大いに発見できる。シェフの優しい性格がそのままお皿に表現されたような料理
「野菜肉巻串酒場 あんぽんたん」ただおいしいだけじゃない！なるほどの一工夫が面白い。パクチー、レタスチーズ、小ねぎ、野菜肉巻きは食べるべし。だから富山から目が離せないんだな～
「キャセロール」おいしいハンバーグは高岡にあり！クリーミーなマスタードソースがオススメ～初めてなら２色がけもいいね！
「貪瞋痴（とんじんち）」ラーメン通に絶大な人気！昼ラーメン、夜バーの二毛作！澄んだ黄金色のニボラー「氷見産煮干しラーメン」はランチのみ
