フードアナリスト あすか
「つぼみ」本わらびもち、名物くずきり、本葛もちはさすがの美味しさ。夏は自家製コンフィチュールのかき氷に行列！
「ecoutières（エクティル）」北安江にできた一軒家フレンチ。地元食材を地元作家の器で奏でる。記念日にもおすすめ！
「御料理 良所（ようしょ）」白山比咩神社近隣の話題の日本料理店。素晴らしい工夫の凝らし方でした。すごい手頃感
「pipipi pizza（ピピピピッツァ）」能登島にある可愛いピザ屋さん。静かな内海に浮かぶ島々を眺めながら〜お出かけにぴったり
「鶏とまつば」七尾のカッコイイ焼鳥店！明治期呉服屋さんリノベーションした蔵の中で銘柄鶏や地鶏の炭火焼を
「1/3 HUMBURGER FACTORY」巷を賑わす金沢グルメハンバーガー。ポパイバーガー、柚子と大葉香る甘辛味噌バーガーおすすめ！
「畑の子」農家が作る野菜定食、金沢市本多町に。野菜の魅力伝わる美味しいランチ。手間ひまに頭が下がる
「おでん黒百合」金沢駅で食べられる金沢おでんで呑兵衛メニュー豊富。いつも賑わっている行列店。どて焼きも特徴あり
「respiracion (レスピラシオン)」金沢を代表するレストランのひとつ。石川県産食材を使用したモダンスパニッシュ
「光風湯圃 べにや」あわら温泉の老舗旅館がリニューアル。全室に源泉掛け流しのお風呂あり！地物食材の朝食が素晴らしい
「MAKINONCÎ（マキノンチ）」枠に囚われない自由なスタイルでも美味しさでインパクトを残す！牧野浩和シェフの実力の高さ
「乙女寿司」金沢の名店のひとつで地元常連も多し。地物で奏でるうまいすし
「親玉菓舗」名物 碌寶焼（ろっぽうやき）は一度食べたら忘れられない美味しさ。創業明治18年、福井の超人気銘菓
「SHOKUDO YArn（ヤーン）」石川県を代表するイノベーティブレストラン。吟味した地元食材で作り込んだエンタメ。暗号のようなメニュー名が並ぶ！
「翠香（スイカ）」広坂の中国料理店。四川麻婆豆腐とフライドオニオンを衣にした唐揚げが名物
「AMIYA（あみや）」ひがし茶屋街で輪島ふぐたたき丼やのど黒出汁のおでんが食べられる
「第7ギョーザの店」～基本編～ 7つのポイントでまとめました！金沢市民のソウルフード？ホワイトギョーザって何？何で第7なの？
「KAKI’s cafe」BASSAさんご実家の家具工房敷地内にあるおとぎの国のカフェ。立山の大自然の中で頂くコーヒーは格別
