フードアナリスト あすか
「串酒屋 Katsu」カジュアルで大人な串焼店。ブラウンマッシュルーム、加賀レンコン、カマンベール、山芋おすすめ
「山水荘」人気の能登島の民宿 “島時間 海の宝を味わう宿”に納得。料理がすんごい!舟盛りもインパクトあり
「tannir(タンニール)」平日看護師・週末カレー屋。やきとり横丁の間借り南インドカレー(玄人向け)通称“裏卍郎”に名前が付きました!
「KOBO Brew Pub(コボ ブリューパブ)」富山岩瀬で必ず訪れるべき場所。築100年の米蔵をリノベーションした壮大な空間でクラフトビール
「富山・環水テラス 李南河(リナンハ)」オシャレ韓国料理が環水公園の前に!
「angolo caffe(アンゴロカフェ)」町家をリノベーションしたカフェ。人気に納得の素敵なお店でした
「フェルヴェール 富山駅前店」セイアグリー健康卵と添加物不使用こだわりプリン、たまごシフォン、クリームパン、ソフトクリーム
「芝寿し」笹寿し紅鮭と鯛は石川県のソウルフード。季節限定とプレミアムも話題に!芝寿しの社名由来とは?
「Apéro & Pâtisserie acoya(アコヤ)」黒龍さんの新施設 ESHIKOTOのレストランで福井づくしのランチが食べられる!酒粕ソフトも人気
「釣亭伝助」店主は元海上自衛官という異色の経歴。奥能登直送の鮮魚と全国銘酒の激アツラインナップ!場末感も味わい
「茶寮 杣径(そまみち)」能登の塗師 赤木明登さんが山奥にオーベルジュを開業。唯一無比の料理と世界観
「鮨十兵衛」初登場でミシュラン2ツ星獲得!福井を代表するすし店。シゴトの美しさ、存在感と品を置く。
「いきいき亭 近江町店」金沢の海鮮丼で一番好きなのはここ!オススメは“甘海老がすえび丼”新鮮ピチピチ
「あんこ&おやつCoji(コジ)」名物のコジどらは大好きなおやつ。自家製あんを蜂蜜黒糖入りの生地でサンド。コジぷりんもオススメです!
「柚餅子総本家 中浦屋 本町店」ゆずぐるとソフトおすすめ!輪島朝市ぶらり食べ歩きにぜひ
「つかもと」えがらまんじゅうは輪島朝市の名物!クチナシで染めた黄色いお米となめらかなこし餡
「PiSO しあわせチーズ」レスピラシオンのバスクチーズケーキが絶品!お土産にも喜ばれる
「すゞめ(すずめ) 金沢百番街店」白山市で土づくりからこだわってお米を育てる六星さんの直営店。塩豆大福大好きです!