「金沢グルメ」の記事一覧
「四知堂(スーチータン)」台湾ランチおすすめ!台北の台湾料理店が金沢尾張町に出店。老舗油問屋をリノベ
「みふく」金沢が誇る究極の鍋。生姜味噌仕立ての牡蠣鍋と牛鍋の両方食べるべし~金沢冬の風物詩。超予約困難店
「鮨高森」太平寿しのDNAを継ぐ高森さんの独立店。独自に探求したおいしさもしっかりと打ち出している
「ニューロン」ジブンチ山本シェフが3店舗目としてオープンしたカジュアルイタリアン!ウォークインで選べるナチュールワイン
「桃郷酒家」裏路地のちょっと怪しい通りにある隠れた名店が55周年!麻婆豆腐、究極ねぎらーめんとエビ餃子が大好きです
「Les Tonnelles(レ・トネル)」新展開!メキシコ出身のマルコシェフから始まる新たなストーリー
「てんぷら的場」金沢ひがし茶屋街に“能登前”を掲げる新星登場!2025年5月8日グランドオープン!東京名店で研鑽を積んだ職人が石川県食材で描く景色
「やき鳥 卍郎(まんじろう)」木倉町やきとり横丁に超予約困難な焼鳥店あり!名物ネギマデラックスの迫力!ニラ鶏皮も美味
「つちのこ舎」大人気で予約困難のかき氷店!季節の果物や野菜を女性オーナーのセンスで昇華
「蕎麦 山や」黒龍が手がける福井県永平寺町「ESHIKOTO」にある十割蕎麦の超オススメそば屋。おでかけにもぜひ!
「京祇園ねぎ焼 粉(こな)」地元支持高!入れたらラッキー。ネギ焼きと豚キムチとだし巻きたまごは個人的にマストオーダー
「龍龍亭(ロンロンテイ)」本格的なシンガポール&マレーシア料理が食べられるお店!サテに豆苗炒め、白片、ポーピアン、マーラーチィ、〆はミークア…オススメありすぎて困る
「鮨木場谷」金沢すし名店の一つ!氷見と新湊の珠玉ネタで奏でる
「SHOGUN BURGER 金沢ひがし茶屋街店」ショーグンバーガーの勢いが止まらない!金沢町家をリノベした内装も見応えあり
「松葉屋」名物の栗むし羊羹“月よみ山路”は切っても切っても栗!チーズやお酒にも合う比咩くるみもオススメ
「スペイン料理アロス」大胆でツボを突く料理!説明するより体感してもらいたい一店。地元常連多し!
「木倉町さんぼ」コの字型カウンターの臨場感が最高!メニューに工夫が凝らされていて楽しい美味しいセンスあり
「シンタテベイクストア」金沢・新竪町商店街の手ごねベーカリー