「金沢グルメ」の記事一覧
「スパイススタンド 青春.」竪町ストリートのスパイスカレー店!香辛料の風味にそそられる。通称、青春カレー
「たい焼き工房 土九(つちく) 金沢駅あんと西店」金沢大野醤油と奥能登天然塩が隠し味。焼き立て絶品。行列人気に納得!
「手打蕎麦こより」古民家でいただく、凛とした手打ち戸隠そば。今や金沢を代表するそば店のひとつ
「蛤坂まえかわ」金沢が世界に誇る焼鳥店。地元の珠玉食材を織り込んだ金沢だからこその美味しさ!
「片折(かたおり)」究極の地産地消。研ぎ澄まされた美味しさの先に見える宇宙。もはや日本の頂点のひとつに(※基本的に紹介制)
「ニューロン」ジブンチ山本シェフが3店舗目としてカジュアル店を2024年10月18日にグランドオープン!すでに大人気!ナチュールワイン多め
「木佐貫」片折料理長の独立店!2025年4月18日にオープン。金沢の名店誕生
「吉はし」知る人ぞ知る金沢の超名店。一線を画する繊細な生菓子(予約販売)。絶品!滴翠とは?いちご大福世界一美味しいと思う
「FIL D’OR(フィルドール)」移転して新章幕開け。空間も料理も進化を遂げた金沢ビストロ
「SUPER MEAT BROTHERS(スーパーミートブラザーズ)」目の前で肉磨きしてくれるカウンター焼肉!和風ハンバーグ、一本まるご腸、鶏もも一枚焼きもオススメ
「鮨いくた」金沢片町中心部にオススメすし店あり。大将自ら釣ってくる魚も魅力!
「hungry Cookies(ハングリークッキーズ)」金沢のクッキー専門店が秀逸のおいしさ!焼きとうもろこし味に沼ってます
「いたる本店」金沢最強居酒屋といえばここ。冬は酔っ払い蟹と寒鰤が楽しみ!ドーンと木桶盛りのお造り、ここだけの天狗舞蔵出しミニタンクをぜひ
「イカの店 PUNCHI」能登町小木のイカと店主が釣った鮮魚が味わえる大人気居酒屋
「La RINA(ラ・リナ)」ディナーのアラカルトおすすめ!SNS総フォロワー230万人超えの人気シェフGeorge(ジョージ)がメニューをプロデュース
「金沢おでんとおばんざい酒場 燦々(さんさん)」大注目のライブハウス「REDSUN」3階に穴場あり!よだれ鶏、麻婆豆腐、自慢の唐揚げオススメ
「かいてん寿し大倉」近江町市場の中の回転寿司で一番好きなのはここ。大将の目利きで選んだネタ。地物もしっかり提供!
「Loto(ロート)」せせらぎ通りの注目イタリアン。オープンカウンターで引き立つ蓮見シェフの魅力