「鮨いくた」金沢片町中心部にオススメすし店あり。大将自ら釣ってくる魚も魅力！
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「金沢すし」の記事一覧
「鮨 秋濱」こんなところにすごい店！外観からは想像できない凛とした空間に衝撃！145年の吉野檜の一枚板カウンターがお出迎え
「立喰い鮨 優勝」金沢港いきいき魚市場内に金沢美味しい新名所が！プロデュースは2ツ星「すし処めくみ」山口大将
「鮨木場谷」金沢すし名店の一つ！氷見と新湊の珠玉ネタで奏でる
「鮨裕葵（ゆうき）」2024年11月11日、金沢・香林坊にオープン！何度も通いたい。丁寧な仕事と温かい雰囲気がいいね
「小松弥助」弥助ワールド健在！レジェンドのオーラ全開！すしを食べさせることで人を幸せにするのが世界一うまい人物。知ってる人だけ注文できる弥次喜多とばらちらし
「志げ野」ベテランの貫禄が光る！任せられる安心感。地元の旬食材アラカルトで食べられる。特に新いくらの時期は通います！
「きく家」金沢すし有名店の一つ！ミシュラン星付きすし店の中でも特にリーズナブルな点も嬉しいと人気
「すし処めくみ」猛々しく端正なすし！精度の高さに敬服。店主山口尚享氏の探求はどこまで続くのだろうか。毎日能登まで出向き自ら調達する珠玉のネタ
「鮨やしち」並木町に佇む看板のないすし店
「乙女寿司」金沢の名店のひとつで地元常連も多し。地物で奏でるうまいすし
「鮨くら竹」今やなくてはならない金沢のすし店のひとつ。肩の力を抜いて食べられる心地さ。常連さん多し！キム兄巻きを食べてみて
「八郎すし」浅野川のたもと、地物でにぎるすしと温かいおもてなし。老舗の心意気。金沢の財産です
【閉店】「太平寿し」独創的で革新的、高谷進二郎大将のDNAは受け継がれている！のど黒蒸し寿司の生みの親
「金澤いなり 福るみ」注目の金沢土産。風和利さんが販売するお稲荷さんが美味！
「壽司 なを㐂（すしなおき）」地魚と地酒で奏でる金沢すし注目店。コースではなくアラカルト。これはニーズある有難いスタイル！
