フードアナリスト あすか
「イザカヤむしやむしゃ」三角ビルの2階にオシャレ居酒屋が！型にはまらないツボなメニュー
「松葉屋」名物の栗むし羊羹“月よみ山路”は切っても切っても栗！チーズやお酒にも合う比咩くるみもオススメ
「小料理 鈴木」ディープスポットやきとり横丁内に実力店あり！繊細な魚料理は店構えとのギャップがツボ。冒険心掻き立てられる
「PES」金沢・香林坊にオープンした石川県唯一の魚介専門のイタリア料理店。魚介特化が好感持てる！オススメ
「平野屋」七尾でお好み焼きと言えばここ！名物の元祖ネギ焼きと白雪姫は絶対に食べたい。モチモチ玉、ホルモン焼きそばもうまい！
「マルガージェラート能登本店」山に囲まれたところにポツンとあるジェラートショップ。世界チャンピオン 柴野大造氏の原点となる能登のお店
「スペイン料理アロス」大胆でツボを突く料理！説明するより体感してもらいたい一店。地元常連多し！
「comer（コメール）」2ツ星レスピラシオンが展開するガストロバル。北川シェフのカタルーニャ料理がすごい！食べログ百名店
「木倉町さんぼ」コの字型カウンターの臨場感が最高！メニューに工夫が凝らされていて楽しい美味しいセンスあり
「シンタテベイクストア」金沢・新竪町商店街の手ごねベーカリー
「鮨 凌（りょう）」福井市中心部に2025年6月30日にオープンした新星すし店！
「鮨処海月」予測不能なコース構成にも惹きつけられる！福井北陸の地物で奏でる唯一無二のすし。大将のセンスが光る
「鮨裕葵（ゆうき）」2024年11月11日、金沢・香林坊にオープン！何度も通いたい。丁寧な仕事と温かい雰囲気がいいね
「立喰い鮨 優勝」金沢港いきいき魚市場内に金沢美味しい新名所が！プロデュースは2ツ星「すし処めくみ」山口大将
「豆半」吉はしさんの夏限定かき氷店。人気菓子を織り込んだ唯一無二の美味しさ！黒蜜きなこ、滴翠氷、赤紫蘇パイン
「パティスリーオノ」金沢トップレベルのパティスリーです。オノレット、スプーンで食べるショートケーキ、ドームショコラピスターシュは必ず食べたい！
「光日（こうじつ）」女性店主 出島光さんの日本料理店が2025年7月24日オープン！蛤坂まえかわさんご出身。金沢・寺町の閑静な住宅街に
「SIU.COFFEE +VEG（シウ・コーヒー・アンド・ベジ）」金沢・幸町にオープンした町家ヴィーガンカフェが美味しくて素敵
