「立喰い鮨 優勝」金沢港の美味しい新名所。居酒屋87運営、プロデュースはなんとめくみ山口大将
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「あすかの美味献立」の記事一覧
「6AC（6 APARTMENT COFFEE）」六枚町交差点にイケてるコーヒースタンドが！とろとろバスクチーズケーキおすすめ
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「マルニ」金沢の屋台村「とおりゃんせ金沢」一角にある”お出汁とお料理とお酒のお店”。ギャップもツボ！アラカルトが有難い
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「チェコ料理DUB（ドゥブ）」全国でも珍しいチェコ料理の専門店が金沢にあります！何度も通いたいおいしさ。シェフは元公邸料理人の実力派
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「FILFIL CACAO FACTORY & CAFE」フィルドールが展開するクラフトチョコレート。夜はがらりと雰囲気を変えバー営業に。カフェは土日祝
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「ニューロン」ジブンチ山本シェフが3店舗目としてカジュアル店を2024年10月18日にグランドオープン！すでに大人気！ナチュールワイン多め
「ビストロ・ド・ラ・コンティ」古典フレンチの実力イチオシ店。うっとりするような雰囲気もステキ
「酒と食遊人みなと」がんこな〜20酒セットがすごい！お造り桶盛も必食です。いたる出身の実力派
「北陸製菓」hokkaのビーバーはもはや金沢土産の代名詞に。私が一番好きなフレーバーはこれだ！
「片折（かたおり）」究極の地産地消。研ぎ澄まされた美味しさの先に見える宇宙。もはや日本の頂点のひとつに（※基本的に紹介制）
「ひまわり食堂2」富山が世界に誇るイタリアンが移転しパワーアップ。実力とセンスと遊び心と
「たろう」カカオチョコようかんが意外性あるおいしさで人気。伝統と革新を融合させた独創的な和菓子
「緑酒伝助」移転し最強パワーアップ！入手困難な全国銘酒の数々と能登の魚。生まれ変わった伝助は空間美も素晴らしい！
「みふく」金沢が誇る究極の鍋。生姜味噌仕立ての牡蠣鍋と牛鍋の両方食べるべし～金沢冬の風物詩。超予約困難店
「Restaurante No²（ヌメロアルクアドラード）」野々村シェフはバルセロナ「Enigma」で腕を研磨。金沢で他にないタイプのスペイン料理。大注目店！
「落雁 諸江屋 にし茶屋菓寮」贈り物に”濃茶 生らくがん”が本当にオススメ！秋冬は卓上七輪で自ら焼くお餅の能登大納言ぜんざい、夏はオトナのかき氷をどうぞ！
「舟楽 近江町本店」大人気のど黒棒鮨は金沢土産イチオシ。11月12月限定の香箱ガニちらしは味わい逃しなく！イートインスペースあり
「すゞめ（すずめ）近江町市場店」限定の「すゞめのまる焼き」は新名物。能登牛カレー、塩豆あずき、加賀棒茶、金沢ゆずなど金沢らしい味が
「いたる本店」金沢最強居酒屋といえばここ。冬は酔っ払い蟹と寒鰤が楽しみ！ドーンと木桶盛りのお造り、ここだけの天狗舞蔵出しミニタンクをぜひ
