「あすかの美味献立」の記事一覧
「きく家」金沢すし有名店の一つ!ミシュラン星付きすし店の中でも特にリーズナブルな点も嬉しいと人気
「料理小松」北陸唯一の三ツ星店。大将の骨董品愛が詰まった器の数々で奏でる。“器は料理の着物である”を体現
「吉はし」知る人ぞ知る金沢の超名店。一線を画する繊細な生菓子(予約販売)。絶品!滴翠とは?いちご大福世界一美味しいと思う
「みそまんじゅう本舗 竹内」能登を代表する銘菓!ふっくらも根強い人気。本店限定のクレープを知っていますか?
「スパイススタンド 青春.」竪町ストリートのスパイスカレー店!香辛料の風味にそそられる。通称、青春カレー
「L’évo(レヴォ)」谷口英司シェフ率いる究極のローカルガストロノミー。世界に自慢したい富山の秘境レストラン!
「キュリオ Curio Espresso and Vintage Design」安江町にあるシアトル系カフェ!おいしいエスプレッソが頂けます。キャロケも発見!
「ビストロ パザパ(Bistro pas a pas)」ジョージア料理の提供店として知る人ぞ知るお店に!シュクメルリ、ヒンカリ、オジャクリなど郷土料理が食べられる
「季の肴 雨㐂草(うきぐさ)」金沢で自慢したい粋でハイセンスなおばんざい割烹。日本酒でしっぽり大人時間。〆はトロたく、雲丹炒飯
「SUGAR RAY DINING AND BAR」加賀市大聖寺にモダンオーストラリアン。アクセス困難だけど超注目店です!
「Allegro Kanazawa(アレグロ カナザワ)」片町スクランブル交差点にあるハイセンスなイタリアン!立ち飲みもできるし、パーティーにも心強い
「リバーリトリート雅樂倶(がらく)」富山の自然に囲まれてリフレッシュ。“美術館で暮らす”アートで非日常的な館内。朝食は日本料理「和彩膳所 樂味」で
「カサデリブ」since1979 金沢老舗スペイン料理店。シンプルで骨太、どれをとっても主役級。冬の名物牡蠣グラタンもぜひ!
「鮨処海月」予測不能なコース構成にも惹きつけられる!福井北陸の地物で奏でる唯一無二のすし。大将のセンスが光る
「FIL D’OR(フィルドール)」田川真澄シェフのセンスが光る料理と自然派ワイン・日本酒。コンパクトでおしゃれなカウンターフレンチ
「蕎味 櫂(きょうみ かい)」ひがし茶屋街の奥に暖簾をかけるそば会席。静寂閑雅な空間で端正なコースに浸る。
「御料理ふじ居」岩瀬に移転し最強パワーアップ。2ツ星獲得!絶対訪れるべき富山の日本料理店
「やきとりの名門 秋吉 福井片町店」福井発の焼鳥チェーン。1号店の総本山は特別ある