「L’Atelier de NOTO（ラトリエドゥノト）」輪島に名店あり。石川県を代表するフランス料理店のひとつ。能登食材の息遣いが聞こえる
「一本杉 川嶋」七尾の超予約困難店。建物は元万年筆屋、シンボル的な有形文化財
「串酒屋 Katsu」カジュアルで大人な串焼店。ブラウンマッシュルーム、加賀レンコン、カマンベール、山芋おすすめ
「山水荘」人気の能登島の民宿 “島時間 海の宝を味わう宿”に納得。料理がすんごい！舟盛りもインパクトあり
「tannir（タンニール）」平日看護師・週末カレー屋。やきとり横丁の間借り南インドカレー（玄人向け）通称“裏卍郎”に名前が付きました！
「KOBO Brew Pub（コボ ブリューパブ）」富山岩瀬で必ず訪れるべき場所。築100年の米蔵をリノベーションした壮大な空間でクラフトビール
「富山・環水テラス 李南河（リナンハ）」オシャレ韓国料理が環水公園の前に！
「angolo caffe（アンゴロカフェ）」町家をリノベーションしたカフェ。人気に納得の素敵なお店でした
「フェルヴェール 富山駅前店」セイアグリー健康卵と添加物不使用こだわりプリン、たまごシフォン、クリームパン、ソフトクリーム
「芝寿し」笹寿し紅鮭と鯛は石川県のソウルフード。季節限定とプレミアムも話題に！芝寿しの社名由来とは？
「Apéro & Pâtisserie acoya（アコヤ）」黒龍さんの新施設 ESHIKOTOのレストランで福井づくしのランチが食べられる！酒粕ソフトも人気
「釣亭伝助」店主は元海上自衛官という異色の経歴。奥能登直送の鮮魚と全国銘酒の激アツラインナップ！場末感も味わい
「茶寮 杣径（そまみち）」能登の塗師 赤木明登さんが山奥にオーベルジュを開業。唯一無比の料理と世界観
「鮨十兵衛」初登場でミシュラン2ツ星獲得！福井を代表するすし店。シゴトの美しさ、存在感と品を置く。
「いきいき亭 近江町店」金沢の海鮮丼で一番好きなのはここ！オススメは“甘海老がすえび丼”新鮮ピチピチ
「あんこ&おやつCoji（コジ）」名物のコジどらは大好きなおやつ。自家製あんを蜂蜜黒糖入りの生地でサンド。コジぷりんもオススメです！
「柚餅子総本家 中浦屋 本町店」ゆずぐるとソフトおすすめ！輪島朝市ぶらり食べ歩きにぜひ
「つかもと」えがらまんじゅうは輪島朝市の名物！クチナシで染めた黄色いお米となめらかなこし餡
「PiSO しあわせチーズ」レスピラシオンのバスクチーズケーキが絶品！お土産にも喜ばれる
ニュース
【寿司いと】鮨いくたの2号店が2026年4月15日オープン！握るのは一番弟子。ネタは上質でリーズナブル
超予約困難店「鮨 三心」が黒龍「ESHIKOTO」でポップアップを開催！北陸の旬食材が見事に昇華。舌の記憶に残る美味しさ
金沢「respiración」× 香港「Roganic」世界が注目するアジアのレストランがコラボ
【ATAKA TERRACE（アタカテラス）】2026年4月1日グランドオープン！レストラン、セレクトショップ、ドッグランもあり
昭和の雰囲気漂う深夜酒場【夜ノ食堂 よふけ】金沢駅徒歩圏内に誕生！看板メニューは肉吸い
【蕎味 櫂（きょうみ かい）】2026年3月のコース
アクティビティー
「加賀依緑園（かがいりょくえん）」石川県加賀市山中温泉｜文化施設、ギャラリー、喫茶
「石川県庁舎19階展望ロビー」金沢 ｜展望ロビー
「Auberge eaufeu」石川県小松市｜オーベルジュ
「ウェルネスハウスSARAI」石川県能美市｜ウェルネスハウス
「The Hive」富山県中新川郡立山｜サウナ
