「あすかの美味献立」の記事一覧
「漱流(そうりゅう)」金沢の裏路地に”大人の隠れ家”BAR。蔦の葉に隠れたひっそり佇む一軒家でフルーツカクテルを
「かいてん寿し大倉」近江町市場の中の回転寿司で一番好きなのはここ。大将の目利きで選んだネタ。地物もしっかり提供!
「パティスリーオノ」ピエール・エルメ・パリ本店出身の実力店!オノレット、スプーンで食べるショートケーキ、ドームショコラピスターシュは必ず食べたい!
「来人喜人 はぎ原」メイドイン富山が詰まった素晴らしい日本料理店。スペシャリテの鱒寿司が進化!移築したお茶室も素晴らしい
「居酒屋はちなな」看板のない名店。鮮魚卸を手がける魚のプロが手掛ける日本料理店がすごい!アラカルトもあり
「木倉町さんぼ」コの字型カウンターの臨場感が最高!メニューに工夫が凝らされていて楽しい美味しい
「小松弥助」弥助ワールド健在!レジェンドのオーラ全開!すしを食べさせることで人を幸せにするのが世界一うまい人物。知ってる人だけ注文できる弥次喜多とばらちらし
「PLAT HOME(プラットホーム)」築約110年の蔵をリノベーションしたカッコイイ和食店。プラッとアラカルトが嬉しい!インバウンド大人気店
「respiracion(レスピラシオン)」リニューアルオープンして凄みが増している!自家製調味料、自家農園にて野菜栽培も。細部に神が宿る。金沢が世界に誇るモダンスパニッシュ
「御料理 一燈」“越味”をテーマとする福井の日本料理店。地物の珠玉食材ふんだんに。ミシュランでは初登場で2ツ星獲得
「シャールベルベ 和倉温泉店」ずっと大好きで食べているシフォンケーキ。まあるいドーナツ型でふわふわ
「蕎麦処 大藪」かえしと蘭王を使ったそば屋の上親子丼が絶品!日本酒のラインナップも素晴らしい。良心的価格も魅力
福井「はや川」羽二重くるみが絶品!羽二重餅にイノベーションを起こしたミルフィユタイプ。福井駅で買えました
「MAKIHARA(マキハラ)」柿木畠の入り口にあるカウンターフレンチ。カウンター越し見惚れる手際良さ!レベル高い
「フルーツむらはた」金沢の行列パフェの店。フルーツぎっしりで手頃価格は果実専門店だからこそ
「アイソトープ」ジブンチ2号店のカフェ。朝食が大人気です!古民家をリノベした空間もステキ
「志げ野」ベテランの貫禄が光る!任せられる安心感。地元の旬食材アラカルトで食べられる。特に新いくらの時期は通います!
「comer(コメール)」2ツ星レスピラシオンが展開するガストロバル。北川シェフのカタルーニャ料理がすごい!食べログ百名店