金沢グルメのバイブル あすかの美味献立(びみこんりゅう)
ホーム
タグ
「すし」の記事一覧
2023年3月24日
「小松弥助」弥助ワールド健在!レジェンドのオーラ全開!すしを食べさせることで人を幸せにするのが世界一うまい人物。知ってる人だけ注文できる弥次喜多とばらちらし
NEW
2023年3月5日
「幸寿し 本店」七尾が誇るすし名店。息ぴったり、兄弟の“あ・うん”の呼吸。明朗会計でお手頃価格も魅力!
2023年3月5日
「鮨人」破竹の勢い富山異色のすし店。赤酢シャリはハマったら抜け出せない。のど黒はオス・メス食べ比べで
2023年2月20日
「八郎すし」浅野川のたもと、地物でにぎるすしと温かいおもてなし。老舗の心意気。金沢の財産です
2023年2月2日
「すし処めくみ」猛々しく端正なすし!精度の高さに敬服。店主山口尚享氏の探求はどこまで続くのだろうか。毎日能登まで出向き自ら調達する珠玉のネタ
2023年1月9日
「立喰い鮨 優勝」金沢港に美味しい新名所オープン!居酒屋87運営、プロデュースはなんとめくみ山口大将
2022年11月1日
【閉店】「太平寿し」独創的で革新的、高谷進二郎大将のDNAは受け継がれている!のど黒蒸し寿司の生みの親
2022年8月26日
「鮨いくた」金沢片町中心部にオススメすし店あり。大将自ら釣ってくる魚も魅力!赤酢使用し輪郭ある好みのシャリ
2022年7月31日
「乙女寿司」金沢の名店のひとつで地元常連も多し。地物で奏でるうまいすし。
2022年6月16日
「一平鮨」昭和の風情ですし体験が出来て本来はインバウンド超人気店。リーズナブルで明朗会計。好きなネタ、好きなだけ食べられて好き。永遠にあってほしいお店
2022年6月11日
「壽司 なを㐂(すしなおき)」地魚と地酒で奏でる金沢すし注目店。コースではなくアラカルト。これはニーズある有難いスタイル!
2022年6月6日
「田万里(たまり)」鮮魚メニュー充実しパワーアップ!はぐれ刑事純情派的おばんざい割烹
2022年5月24日
「きく家」バラック小屋のミシュラン1ツ星すし店が犀川沿いに移転オープン!ギャップが良かっただけではないということを証明
2022年5月1日
「金沢回転寿司 輝らり」金沢駅出てすぐの好立地!敏腕バイヤーが毎朝漁港から直接買い付ける。金箔のど黒は旅の思い出に