「鮨木場谷」金沢予約困難すし店の一つ!氷見と新湊の珠玉ネタで奏でる
「シンタテベイクストア」坂の上ベーカリーのパン工房もこちらに移設するそうです!
「釣亭伝助」店主は元海上自衛官という異色の経歴。奥能登直送の鮮魚と全国銘酒の激アツラインナップ!場末感も味わい
「鰯組(いわしぐみ)」たかが鰯と思ったら目からウロコ。生ヨシたたいてヨシ揚げてヨシ鍋ヨシすしヨーシ!鰯いしるラーメンもうまい
「茶寮 杣径(そまみち)」能登の塗師 赤木明登さんが山奥にオーベルジュを開業。唯一無比の料理と世界観
「つちのこ舎」オープン早々人気となったかき氷店!季節の果物や野菜を独自のセンスで昇華
「鮨十兵衛」初登場でミシュラン2ツ星獲得!福井を代表するすし店。シゴトの美しさ、存在感と品を置く。
「源八 片町店」片町で飲んだ後の〆の定番!名物は辛味大根おろしそば。辛いけどクセになる。スッキリしたい人はどうぞ
「ノマノマ」甘納豆かわむら裏手の“6分モナカ”のショップ。まめみつ氷と塩豆あんモナカがオススメ!
「宇宙軒食堂」名物とんバラはWで頼みたい。秘伝ダレの焼きそば、お持ち帰りの豚重(丼)も激アツ!これが金沢の宇宙
「CARLO CENTRO(カルロチェントロ)」片町きららにあるカンパーニュグループの新店!地産地消がテーマの金澤PIZZA必食
「あんこ&おやつCoji(コジ)」名物のコジどらは大好きなおやつ。自家製あんを蜂蜜黒糖入りの生地でサンド。コジぷりんもオススメです!
「柚餅子総本家 中浦屋 本町店」ゆずぐるとソフトおすすめ!輪島朝市ぶらり食べ歩きにぜひ
「つかもと」えがらまんじゅうは輪島朝市の名物!クチナシで染めた黄色いお米となめらかなこし餡
「マルガーラボ 野々市」世界チャンピオン柴野大造さんのお店。移転オープンしジェラート工房併設。石川県を代表する新たな食の発信地!
「ぶどうの森」金沢土産の新名物としてもはやメジャーになった型抜きバウム。子供大喜び!
「PiSO しあわせチーズ」レスピラシオンのバスクチーズケーキが絶品!お土産にも喜ばれる
「すゞめ(すずめ) 金沢百番街店」白山市で土づくりからこだわってお米を育てる六星さんの直営店。塩豆大福大好きです!
「豆半」吉はしさんの夏限定かき氷店。人気菓子を織り込んだ唯一無二の美味しさ!
ニュース
【片折】春:白粉豆腐、かにシュウマイ、のど黒蒸し寿司、稚鮎天丼(27回目の訪問)
【TERIYAKI ベストレストラン2024 発表】ホリエモンこと堀江貴文さんのグルメサイト 今年の頂点GOLDとSILVER決定!
【吉はし】天下一のいちご大福。なんと今年は白黒の2種類登場!
「Trésonnier 」田中逸平シェフと「IWA5」創業者リシャール氏とのスペシャルコラボディナー。リバーリトリート雅樂倶で開催!IWA全種ペアリング
【施膳ろくざんさ】”彫刻の音がする街 井波”に2024年3月15日、注目の日本料理店が登場!旧井波美術館をリノベーション。伝統の炊飯法「ねかべっつい」で炊き上げるご飯にも注目!
【ジブンチ】金沢片町エリア、中央通りの人気店。Tボーンは山本シェフの代名詞!炭火を駆使した”Farm to Table”なイタリア料理
アクティビティー
「sauna LOHAS」石川県野々市市 |サウナ
「Oceans Terrace SHIBAGAKI(オーシャンズテラス柴垣)スイート」石川県羽咋市 |グランピングリゾート サウナ
「国立工芸館」金沢 |美術館
「石川県庁舎19階展望ロビー」金沢 |展望ロビー
「コスモアイル羽咋」羽咋 |宇宙科学博物館