「木佐貫」片折料理長の独立店!2025年4月18日にオープン。金沢の名店誕生
「吉はし」知る人ぞ知る金沢の超名店。一線を画する繊細な生菓子(予約販売)。絶品!滴翠とは?いちご大福世界一美味しいと思う
「羊屋羊次郎(ようじろう)」金沢で羊肉の究極を!契約牧場と連携した国産羊の美味しさに感動!
「FIL D’OR(フィルドール)」移転して新章幕開け。空間も料理も進化を遂げた金沢ビストロ
「鮨 秋濱」こんなところにすごい店!外観からは想像できない凛とした空間に衝撃!145年の吉野檜の一枚板カウンターがお出迎え
「SUPER MEAT BROTHERS(スーパーミートブラザーズ)」目の前で肉磨きしてくれるカウンター焼肉!和風ハンバーグ、一本まるご腸、鶏もも一枚焼きもオススメ
「ひがしやま ちょう吉」昼限定 焼鳥屋の“こだわりの親子丼”が絶品だ!独自の美味しさを追求した究極の親子丼
「鮨いくた」金沢片町中心部にオススメすし店あり。大将自ら釣ってくる魚も魅力!
「珈琲レストラン はいだるい」和倉温泉駅目の前にある名物店。オリジナルの“はいだるいカレー”をどうぞ!タコイカ野菜が具だくさんハマる味
「hungry Cookies(ハングリークッキーズ)」金沢のクッキー専門店が秀逸のおいしさ!焼きとうもろこし味に沼ってます
「いたる本店」金沢最強居酒屋といえばここ。冬は酔っ払い蟹と寒鰤が楽しみ!ドーンと木桶盛りのお造り、ここだけの天狗舞蔵出しミニタンクをぜひ
「イカの店 PUNCHI」能登町小木のイカと店主が釣った鮮魚が味わえる大人気居酒屋
「La RINA(ラ・リナ)」ディナーのアラカルトおすすめ!SNS総フォロワー230万人超えの人気シェフGeorge(ジョージ)がメニューをプロデュース
「BAR Starlit (スターリット)」ジャークチキンやタコスといったカリブ海料理と150種以上のラム酒が揃う!金沢・柿木畠のビル4階のバー
「金沢おでんとおばんざい酒場 燦々(さんさん)」大注目のライブハウス「REDSUN」3階に穴場あり!よだれ鶏、麻婆豆腐、自慢の唐揚げオススメ
「かいてん寿し大倉」近江町市場の中の回転寿司で一番好きなのはここ。大将の目利きで選んだネタ。地物もしっかり提供!
「Loto(ロート)」せせらぎ通りの注目イタリアン。オープンカウンターで引き立つ蓮見シェフの魅力
「赤玉 金劇パシオン店」通はパシオンに行くの法則。おでんのれんこん団子うまい!名物の湯豆腐。茶めしはおでん出汁をかけてお茶漬けに
「ひらみぱん」ジブリに出てきそう!せせらぎ通りのレトロで可愛いビストロパン屋さん。モーニング営業のクロックマダムも大人気!
ニュース
夏の【蕎味 櫂】ひがし茶屋街の奥に、静かに暖簾をかけるそば会席の名店
【鮨木場谷】2025年、夏。福井・小浜の赤雲丹、珠洲の石もずく、舳倉島の海女獲れ鮑、富山の青バイ貝
夏の【小料理鈴木】食通必見!ディープスポットやきとり横丁内に実力店あり
【芝寿し 金沢カレー】2025年8月18日〜8月31日までの期間限定発売!挑戦的でびっくりおいしい
【こおりんぼう】NEW OPEN!2025年8月5日に金沢・里見町にオープンしたかき氷専門店
【鮨 凌(りょう)】福井市中心部に2025年6月30日にオープンした新星すし店!
アクティビティー
「加賀依緑園(かがいりょくえん)」石川県加賀市山中温泉|文化施設、ギャラリー、喫茶
「石川県庁舎19階展望ロビー」金沢 |展望ロビー
「Auberge eaufeu」石川県小松市|オーベルジュ
「ウェルネスハウスSARAI」石川県能美市|ウェルネスハウス
「The Hive」富山県中新川郡立山|サウナ