「SUPER MEAT BROTHERS(スーパーミートブラザーズ)」目の前で肉磨きしてくれるカウンター焼肉!和風ハンバーグ、一本まるご腸、鶏もも一枚焼きもオススメ
「ひがしやま ちょう吉」昼限定 焼鳥屋の“こだわりの親子丼”が絶品だ!独自の美味しさを追求した究極の親子丼
「珈琲レストラン はいだるい」和倉温泉駅目の前にある名物店。オリジナルの“はいだるいカレー”をどうぞ!タコイカ野菜が具だくさんハマる味
「hungry Cookies(ハングリークッキーズ)」金沢のクッキー専門店が秀逸のおいしさ!焼きとうもろこし味に沼ってます
「BAR Starlit (スターリット)」ジャークチキンやタコスといったカリブ海料理と150種以上のラム酒が揃う!金沢・柿木畠のビル4階のバー
「金沢おでんとおばんざい酒場 燦々(さんさん)」大注目のライブハウス「REDSUN」3階に穴場あり!よだれ鶏、麻婆豆腐、自慢の唐揚げオススメ
「かいてん寿し大倉」近江町市場の中の回転寿司で一番好きなのはここ。大将の目利きで選んだネタ。地物もしっかり提供!
「赤玉 金劇パシオン店」通はパシオンに行くの法則。おでんのれんこん団子うまい!名物の湯豆腐。茶めしはおでん出汁をかけてお茶漬けに
「ひらみぱん」ジブリに出てきそう!せせらぎ通りのレトロで可愛いビストロパン屋さん。モーニング営業のクロックマダムも大人気!
「釜炊きおにぎり みつや」粒がピンと立ったご飯をふわっとにぎってあります。独特なフォルムも特徴的!
「舟楽 近江町本店」大人気のど黒棒鮨は金沢土産イチオシ。11月12月限定の香箱ガニちらしは味わい逃しなく!イートインスペースあり
「remref(レムレフ)」金沢最高峰パティスリー!珠玉の食材をスイーツとして昇華させる西川シェフから目が離せない
「フルーツむらはた」金沢の行列パフェの店。フルーツぎっしりで手頃価格は果実専門店だからこそ
「ひがしやま ちょう吉」金沢大衆焼き鳥の頂点。〆は鶏ガラ醤油ラーメンを!昼限定 焼鳥屋の“こだわりの親子丼”も絶品
「うどん山口 七尾」絶対行ってほしい超絶人気のプレハブ讃岐うどん。冒険感も最高!
「六角堂」創業1973年、金沢で年間10万人が訪れるステーキハウス。六角形の大鉄板カウンターがお出迎え
「eaufeu cafe(オーフカフェ)」糸井シェフが本気で作ったオーフバーガーが大人気!小松観音下(かながそ)のオーベルジュ
「漆の実」私のNo.1ぜんざい!自家製能登大納言あんに濃厚抹茶アイス。吉はし製上生菓子もあり
「ラ・ネネグース」創業1980年、優雅で金沢らしい犀川添い町家フレンチの実力!鴨コンフィ必食
ニュース
【かにじぇんぬ 金沢】2026年9月7日グランドオープン!金沢にし茶屋街に、活ガニと芸妓の舞が一度に体験できるお店が登場
【おわら風の盆】今年も「御料理ふじ居」の料理が味わえるスペシャルシートで食と伝統文化を堪能。越中八尾の町全体が優美な風情に包まれる
【まごころK.M】氷見の珠玉鮮魚を軸にした日本料理。夏のコースもなかなか興味深い!ますます注目を集める要注目店
【片桐健策 シェフ × ミクソロジスト・西村和也 氏 ポップアップ】グリーンシーズンの野沢温泉村は食の街として活性化すべき!食通が注目する魅力たっぷり
【木佐貫】さらに独自の世界へ!美しい冬瓜まんじゅう、鮎寿司、雌の雉(2026年8月12日、4回目の訪問)
【片折】2026年 8月13日 テーマ「盂蘭盆会」(34回目の訪問)
アクティビティー
「Haku-ma 白間」石川県金沢市|一棟貸し宿
「加賀依緑園(かがいりょくえん)」石川県加賀市山中温泉|文化施設、ギャラリー、喫茶
「石川県庁舎19階展望ロビー」金沢 |展望ロビー
「Auberge eaufeu」石川県小松市|オーベルジュ
「ウェルネスハウスSARAI」石川県能美市|ウェルネスハウス